Recetas de Aperitivos en Placer al plato

Recetas de Aperitivos

Tortilla de berenjenas, receta paso a paso

Tortilla de berenjenas

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El mundo de la tortilla se abre ante nuestros paladares, y lo mejor de todo es que hay para todos los gustos. Lógicamente, los ingredientes son importantes en cualquier receta, pero para realizar una tortilla es fundamental que el relleno sea sabroso. Por ello, a continuación, te dejaré la receta de tortilla de berenjenas súper fácil de preparar y, lo mejor de todo, nutritiva. Ingredientes 1 berenjena 1 diente de... Continuar leyendo...

Receta de espárragos blancos en papillote

Espárragos blancos en papillote

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Si estás buscando un platillo perfecto para servir como entrante, esta receta de espárragos blancos en papillote estoy segura que te encantará y a todos tus invitados también. Es súper deliciosa y muy fácil de hacer. Además, los espárragos blancos están cubiertos de queso y una crema exquisita elaborada con ajo y cebollino. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y el paso a paso. Ingredientes 10 espárragos blancos... Continuar leyendo...

Canastitas de brócoli, receta paso a paso

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Cuando te digan que debes contribuir con algo para picar en una reunión con amigos o familiares, estos bocadillos serán tu mejor opción. Son deliciosos y económicos. ¡Prepara estas exquisitas canasticas de brócoli y queso! Esta hortaliza también se denomina bróculi o brécol y pertenece a la familia de las crucíferas. Cuenta con una forma similar a la coliflor, pero es más pequeña y se distinguen en diversas variedades que... Continuar leyendo...

Espárragos con jamón serrano al horno, receta paso a paso

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Si te encantan los espárragos, seguramente te gustará saber qué propiedades y beneficios poseen. Este vegetal es una fuente de muchos nutrientes, fibra y vitaminas, como así también, de minerales. Los espárragos ayudan a desintoxicar el organismo gracias a su contenido en fibra y potasio. Por otro lado, cuenta con propiedades anti-envejecimiento, es afrodisiaco y diurético, y está compuesto por antioxidantes que previenen enfermedades. Si quieres agregarlo en tu alimentación,... Continuar leyendo...

Receta de soufflé de zanahorias

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El soufflé es un platillo tradicional de origen francés que se puede elaborar con varios ingredientes. Sin embargo, todas estas variantes poseen una base común, es decir, claras de huevo a punto de nieve. El término soufflé proviene del verbo francés souffler que quiere decir soplar, dado que cuando se hornea se infla, queda esponjoso y sumamente ligero. Ingredientes 500c.c. de salsa bechamel 750g de zanahorias 100g de queso rallado... Continuar leyendo...

Arrollado de atún express, receta paso a paso

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Este arrollado de atún es el que tradicionalmente se come en las fiestas navideñas y nochevieja, aunque también puedes prepararlo en cualquier momento del año, pues no hay quien logre resistirse a él. Es muy delicioso y fácil de hacer. Simplemente debes comprar los ingredientes de la lista y poner manos a la obra. El atún puede ser en trozos o desmenuzado, preferentemente al natural y el queso crema si... Continuar leyendo...

Empanadas árabes o Fatay, receta paso a paso

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Las empanadillas árabes, mejor conocidas como Fatay, se rellenan tradicionalmente con carne de cordero, pero en esta ocasión las haremos con carne de res y vegetales. Son súper deliciosas y muy fáciles de preparar, por lo que te invito a echarle un vistazo a la lista de ingredientes y el paso a paso para hacerlas y sorprender a toda tu familia y amigos. Ingredientes Para la masa 1 kilo de... Continuar leyendo...

Receta de huevos rellenos de champiñones

Huevos rellenos de champiñones

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Los huevos rellenos de champiñones son realmente deliciosos y puedes hacerlos con champiñones enlatados o champiñones frescos, los cuales son mucho más ricos. He empleado nata líquida, pero también puedes usar queso crema o mayonesa y quedarán igual de exquisitos. Así que, si estás buscando una receta de aperitivos sencilla de preparar, sigue leyendo este post. Ingredientes 12 huevos 2 latas de champiñones 2 dientes de ajo 2 bricks pequeños... Continuar leyendo...

Empanadillas chilenas de pino, receta paso a paso

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Si bien existe una gran cantidad de recetas de empanadas y, lo cierto, es que no he comido una que no me haya gustado, estas empanadillas chilenas de pino son realmente deliciosas. Esta receta es simple y se elabora con carne picada, cebolla, aceitunas negras, huevo duro, uvas pasas y una masa exquisita. Espero que te animes a prepararlas, pues te aseguro que todos quedarán encantados en tu familia con... Continuar leyendo...

Profiteroles de salmón ahumado noruego, receta paso a paso

Profiteroles con ahumado noruego, receta paso a paso

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Los profiteroles, también llamados petisús o petit choux, son unas bolas elaboradas con pasta choux que, posteriormente, se rellenan con diversos ingredientes tanto sean dulces como saladas. Algunas variantes dulces se rellenan con crema, chocolate o crema pastelera, mientras que las saladas contienen por lo general queso. Sigue leyendo para aprender a preparar unos deliciosos Profiteroles de salmón ahumado noruego. Quizás también te pueda interesar: Bolitas de pasta choux rellenas... Continuar leyendo...

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