Recetas de Ensaladas en Placer al plato

Recetas de Ensaladas

4 ensaladas frescas y saludables

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Si deseas depurar tu organismo después de las comidas navideñas y de fin de año, en esta ocasión te traigo 4 ensaladas frescas y saludables. Estas se encuentran repletas de vitaminas, minerales, fibra y nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de tu organismo. Son ideales para vegetarianos y veganos, dado que no contienen ingredientes de origen animal. Quizás también te pueda interesar: Ensalada navideña de manzana, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Macedonia de frutas frescas, receta paso a paso

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Si para el 24 de diciembre a la noche deseas comer algo sabroso y fresco, a continuación, te dejaré la receta de una macedonia de frutas frescas. Esta se encuentra elaborada de 12 frutas, aunque de acuerdo a la estación y el sitio geográfico, es probable que debas cambiar algunas de las frutas de esta receta que te resulten mucho más fáciles de conseguir. A pesar de que es bastante... Continuar leyendo...

Tomates rellenos de atun, receta paso a paso

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Comer no tiene que ser sinónimo de monotonía, por lo que a continuación te dejaré la receta de unos deliciosos tomates rellenos de atún. Estos son muy fáciles de hacer y deliciosos, perfectos para esos momentos en los que no tienes mucho tiempo, pero tampoco quieres recurrir a la clásica ensalada de lechuga y tomate. Lógicamente el relleno puede variar, dependiendo siempre de tus gustos, pero aquí solo te damos... Continuar leyendo...

Receta de ensaladilla Olivier, ideal para la mesa navideña

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La ensaladilla Olivier, también conocida como ensaladilla rusa, es un platillo típico de España y otros países de Europa, América y Asia. Dependiendo del país, puede llevar varios ingredientes, aunque por norma general incluye zanahorias, patatas y mayonesa, además de diversas hortalizas. Incluso se puede mezclar con atún, pollo cocido y picado, etcétera. continúa leyendo para aprender a hacer la receta. Ingredientes 12 patatas medianas 600g de arvejas o dos... Continuar leyendo...

Ensalada navideña de manzana, receta paso a paso

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Esta ensalada navideña de manzana es muy similar a la ensalada Waldorf, la cual lleva manzanas ácidas troceadas, nueces, apio, uvas pasas y mayonesa. Sin embargo, en esta ocasión hemos sustituido el apio por piña y la mayonesa por crema ácida. Es una versión diferente pero no por ello menos deliciosa. Esta ensalada para Navidad no lleva azúcar, porque la piña al ser en almíbar, ya le aporta su dulzor... Continuar leyendo...

Receta de pico de gallo

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En México se denomina pico de gallo a una variedad de ensaladas regionales que incluyen frutas frescas y verduras cortadas en cubos pequeños. Los picos de gallo suelen acompañar muchos platillos mexicanos y la variedad más común de esta deliciosa ensalada es una mezcla de cebolla, tomate y chiles jalapeños o verdes, cuyos colores corresponden a los de la bandera mexicana. Esta típica ensalada se consume con molletes, totopos y... Continuar leyendo...

Buddha bowl, receta paso a paso

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El Buddha Bowl es un platillo repleto de sabores y colores, que estoy segura que te encantará. Su nombre se debe a que combina diferentes ingredientes de origen vegetal, que lo hace nutritivo y completo además de vistoso. Esta receta contiene garbanzos, quinoa, repollo colorado, rúcula, espinacas, semillas de chía y una exquisita salsa de yogur. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Para la ensalada 1 batata 1 puñado de... Continuar leyendo...

Ensalada de melocotón asado con queso mozzarella, receta paso a paso

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Si quieres preparar una receta deliciosa que te lleve poco tiempo, esta deliciosa ensalada de melocotón asado con queso mozzarella te encantará. Es muy sencilla de elaborar y, además, lleva ingredientes frescos y sabrosos. El melocotón asado y el jamón ahumado, forman una combinación explosiva, por lo que no puedes dejar de preparar esta ensalada. Puedes aliñar la ensalada con vinagre balsámico y aceite de oliva, o bien, preparar una... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de aguacate y jamón

Ensalada

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Si quieres variar las ensaladas, pero sin perder el equilibrio, a continuación, te enseñaré a preparar una deliciosa receta de ensalada de aguacate y jamón, perfecta para los días más calurosos del verano y para sorprender a tu familia con una combinación refrescante y diferente. Esta ensalada, además cuenta con otros ingredientes crearán un toque sabroso y una textura diferente. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 1 aguacate 150 g... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de lentejas para el verano

Ensalada de lentejas

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En esta ocasión les traigo una receta muy fácil de preparar para esos días calurosos. Se trata de una ensalada de lentejas deliciosa, que no te robará más de 30 minutos para hacerla, eso sí, partiendo de una lata de lentejas cocidas para ahorrar tiempo. Asimismo, esta ensalada de verano es fantástica para llevar en el taper y comer en la oficina o en donde desees. Ingredientes 1 cebolla 1... Continuar leyendo...

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