Crema

Esta crema batida de arándanos rojos sirve como relleno y cobertura para un pastel. Los arándanos rojos, también conocidos como cranberrys, son muy ricos en vitamina C y antioxidantes. Haz un puré de arándanos y bátelo con crema. Añade azúcar para contrarrestar la acidez de las bayas y usa de inmediato o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Quizás también te pueda interesar: Mermelada de arándanos, receta paso... Continuar leyendo...

Cuando digo que esta receta de helado de naranja es la mejor de todas debes creerme, pues la tía de mi amiga participó en un concurso de helados y ganó el primer puesto. Ella nos compartió la receta y, a partir de allí, se convirtió en uno de mis postres preferidos. La cremosidad y el intenso sabor a naranja de este helado es increíble. Además, es muy fácil de hacer.... Continuar leyendo...

A menudo suelo preparar este exquisito paté de atún para el almuerzo o la cena. Es muy sencillo de hacer y la gran mayoría de los ingredientes que lleva estoy segura de que ya los tienes en casa. Es un dip ideal para acompañar con rebanadas de baguete tostadas o trozos triangulares de tortillas de trigo o maíz fritos o tostados. Quizás también te pueda interesar: Receta de ventresca de... Continuar leyendo...

Este pastel de queso vasco se ha convertido en mi postre preferido. Es delicioso y muy fácil de hacer. El cheesecake vasco generalmente se come solo a temperatura ambiente, pero, si lo deseas, puedes acompañarlo con salsa de chocolate o frutas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de cheesecake de piña sin hornear Ingredientes 750 g de queso... Continuar leyendo...

El banoffee pie es un pastel delicioso hecho con corteza de galletas Graham, relleno con dulce de leche y rodajas de plátano y cubierto con crema batida de café y maní picado. Es un postre exquisito y posiblemente adictivo. La versión original del banoffee pie requiere hacer tu propio dulce de leche, pero con un frasco comprado en el supermercado obtendrás excelentes resultados y tardarás menos. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Si eres amante del chocolate esta receta te fascinará. No hay nada mejor que disfrutar de unas deliciosas trufas de ganache de chocolate junto con una taza de café. Las trufas se elaboran con tan solo tres ingredientes: chocolate, crema y mantequilla. Luego, se forman bolitas con las manos y se pasan por diversos recubrimientos como coco rallado, cacao, azúcar glas, etcétera. ¡Vamos a por la elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

Esta receta de vieiras caramelizadas con crema de estragón demuestra que cuando se trata de mariscos, menos, es más. Con un par de ingredientes como harina, leche y mantequilla, entre otros, podrás crear una salsa deliciosa y cremosa, perfecta para acompañar las vieiras. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de vieiras con mantequilla de ajo y limón Ingredientes... Continuar leyendo...

El problema con el hummus regular para la mayoría de las personas es el sabor al garbanzo, pero, si amas el aguacate, mezcla ambos y obtendrás un sabor delicioso y una textura extra cremosa con las propiedades y beneficios de los dos. Este hummus de aguacate es mejor que cualquier salsa o crema comprada para untar galletas, te lo aseguro. Quizás también te pueda interesar: Receta de pudin de chocolate... Continuar leyendo...

Este pastel de chocolate con crema de chocolate de tres capas es delicioso y muy sencillo de preparar. Es extra húmedo y esponjoso y los ingredientes que lleva son muy fáciles de conseguir. Anímate a hacerlo y luego me cuentas si merece estar en tu recetario. ¡Estoy segura que te encantará! Quizás también te pueda interesar: Magdalenas de pistachos con chocolate, receta paso a paso Ingredientes Para el pastel 2... Continuar leyendo...

En donde hay carne, seguramente como acompañamiento hay patatas. Por ello, en esta ocasión, te traigo una receta fácil y cremosa de puré de patatas para que acompañes ese delicioso bistec o solomillo. El secreto no está solo en añadir mantequilla sino también crema agria, leche caliente y queso parmesano. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de Korokke, croquetas japonesas de patatas Ingredientes 1 kilo... Continuar leyendo...