Navidad

Aunque las costumbres suelen variar de acuerdo el país, es muy común que, tanto en Nochebuena como en Navidad, las familias se reúnan para comer platos deliciosos e intercambiar regalos. Es por ello, que en esta ocasión he creado un post sobre comidas navideñas en el mundo para que obtengas inspiración y crees una maravillosa mesa repleta de platos exquisitos. España La principal comida navideña en España suele contener mariscos,... Continuar leyendo...

Ya sea que estés planificando un menú íntimo para la cena de Navidad o pensando en qué obsequiarle a tus amigos y familiares, estas 8 recetas navideñas te encantarán y seguramente te servirán de inspiración. Todas las recetas que te presento a continuación provienen de mi familia y es un agrado el poder compartirla contigo. Tabla de contenidos Receta de ensalada rusa clásica Pionono casero relleno de atún Vitello Tonnato... Continuar leyendo...

El pastel de calabaza es un postre típico de los Estados Unidos que suele ofrecerse en Thanksgiving (también conocido como en Día de Acción de Gracias) o en Navidad. Este pastel se caracteriza por sus deliciosas y aromáticas especias que, suelen comprarse ya preparadas en las tiendas de alimentos. Cuatro son las especias que componen a esta mezcla, aunque a veces se le añade pimienta de Jamaica, dado que esta... Continuar leyendo...

El tronco de Navidad es un postre típico navideño que se remonta al siglo XVIII, pero que se ha popularizado en las confiterías francesas durante el siglo XIX, donde obtuvieron el nombre Bûche de Noël. Muchos de estos pasteles navideños suelen estar adornados con hongos de merengue u otras criaturas comestibles del bosque, pero este que te enseñaré a preparar hoy es bien simple y tradicional. Ingredientes del tronco de... Continuar leyendo...

En esta Navidad haré mi propia receta de bundt cake de ron navideño desde cero que rivalizará con la receta convencional que, por lo general, se hace con una mezcla de pastel en caja. Admito que no es una tarea fácil, pero tampoco imposible. Después de varios pasteles de ron hechos y de diversas modificaciones, creo que encontré la receta perfecta que compite con la versión de mezcla para pastel... Continuar leyendo...

Estas galletas de Navidad austríacas son deliciosas, con sabor a vainilla y delicadamente quebradizas. Son muy populares en Austria, Polonia, Republica Checa, Hungría, Alemania y Eslovaquia, sobre todo en la época navideña. Por su alto contenido en mantequilla prácticamente se derriten en la boca. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de las vanillekipferl Esta receta de galletas navideñas usa azúcar de vainilla. Para... Continuar leyendo...

Este 2020 ha sido un año extraordinariamente desafiante para todos y será recordado por todos los sucesos que han sacudido a la humanidad como los incendios forestales, las inundaciones, el brote de sarampión en Latinoamérica, la trágica explosión en Beirut y la pandemia global, y, también por acontecimientos agradables como el eclipse solar y la conjunción de Júpiter y Saturno que nos dejó ver la estrella de Belén. Ciertamente ha... Continuar leyendo...

Los bastones de caramelo son tan festivos como aquellos que se compran en la tienda. Tendrán un color y un sabor delicioso a menta y son muy sencillos de elaborar. Son tradicionalmente blancos con rayas rojas, pero vienen en una gran variedad de colores como así también, de sabores. Son de origen alemán y en las fiestas navideñas son muy populares. Quizás también te pueda interesar: Barras de chocolate rellenas... Continuar leyendo...

Aunque este año es posible que no podamos hacer una gran reunión familiar, hay algunas cosas que podemos hacer para compartir con nuestros seres queridos cercanos y lejanos. Una de estas cosas es la preparación de galletas navideñas caseras. Hornearlas es muy sencillo al igual que decorarlas. Haz un gran lote, divídelo, envasa las galletas y comparte un poco de amor con tus amigos y familiares. En el proceso de... Continuar leyendo...

Este pan de Navidad búlgaro es delicioso y muy fácil de preparar. Por lo general, suele comerse durante las fiestas navideñas y dentro de un pan se coloca una moneda de plata envuelta con papel aluminio y quien la encuentre tendrá suerte el próximo año. En Bulgaria este pan es conocido como koledna pitka. Quizás también te pueda interesar: Pan dulce de Navidad, receta paso a paso Ingredientes 1 kilo... Continuar leyendo...