Queso

Receta de puré de coliflor

pure de coliflor

El puré de coliflor sabe tan bien como el puré de patatas normal y es bajo en hidratos de carbono. El secreto está en condimentarlo con los ingredientes apropiados para que pase de ser insípido a delicioso. Si aún no lo has probado antes, te aseguro que te enamorarás de este puré de coliflor. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para hacer el... Continuar leyendo...

Receta de macarrones con queso ¡Super cremoso!

Receta de macarrones con queso

Estos macarrones con queso son una verdadera delicia, perfectos para un almuerzo o una cena rápida, dado que se preparan en un periquete. Todos los ingredientes que se necesitan para que quede exquisito y súper cremoso son muy simples de conseguir y, de hecho, estoy segura que muchos ya los tienes en la despensa. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes de los macarrones con queso Para hacer estos macarrones con... Continuar leyendo...

Dip Philly Cheesesteak, receta paso a paso

Dip Philly Cheesesteak

El queso fundido, la carne de ternera tierna, la cebolla y los pimientos asados se combinan para crear una increíble salsa conocida como Philly Cheesesteak. ¿Quién podría resistirse a este dip cremoso y sabroso? Sabe increíble con baguette en rodajas o chips de tortilla. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del dip Philly Cheesesteak Si no tienes queso provolone a mano, puedes reemplazarlo... Continuar leyendo...

Pan de mono de hierbas y queso, receta paso a paso

Pan de mono de hierbas y queso, receta paso a paso

Este pan de mono salado es delicioso y muy fácil de preparar. Las bolitas de pan se bañan en mantequilla de ajo y se cubren con queso. Usando un molde bundt cake todo se hace más sencillo y su cocción es mucho más pareja, dado que el calor llega bien a todas las partes de la masa, asegurando una miga suave. ¡Vamos a por la receta de este pan de... Continuar leyendo...

Receta de magdalenas saladas de calabacín, cheddar y hierbas

receta de magdalenas

Con varios calabacines en mi cocina y un poco de queso cheddar en la nevera, supe que era hora de preparar unas deliciosas magdalenas saladas. Con calabacín, hierbas, queso y cebolletas, además de una mezcla de harinas, lo que resultó fue un exquisito aperitivo para cualquier hora del día. Es bueno tener, de vez en cuando, un muffin en casa que no sea dulce y pueda sustituir a una galleta.... Continuar leyendo...

Calzonies de pepperoni y queso, receta paso a paso

calzonies

Uno de mis mejores recuerdos de un momento divertido es cocinando con mis sobrinas, ayudándome de alguna manera. Si bien les di una tarea simple, la de revolver y añadir algunos condimentos o especias, esos momentos en los que se trabaja en conjunto no tienen precio y son inolvidables. La receta que preparamos para que se lleven un par de bocadillos a la escuela fue la de calzonies de pepperoni... Continuar leyendo...

Receta de salsa de queso con cerveza alemana

salsa de queso

Esta salsa de queso con cerveza alemana, conocida como obatza, es deliciosa y muy fácil de preparar. Es perfecta como acompañamiento de pretzels, rebanadas de pan o grisines. Hay distintas formas de elaborar esta salsa para untar, pero una una de las cosas que todas tienen en común son los ingredientes principales: queso camembert, mantequilla y cerveza de trigo. Ingredientes de la salsa de queso con cerveza alemana El obatza... Continuar leyendo...

Ensaladas frescas para el verano con aliños inesperados

Ensaladas frescas para el verano con aliños inesperados.

El verano para muchos es sinónimo de comer ensaladas. Y una buena ensalada de verano merece solo tener los mejores aderezos e ingredientes. Esos que le logran dar un sabor infinitamente superior, a nosotros por ejemplo nos encanta condimentarlas con mermelada 0% azúcar añadido, así de paso nos cuidamos un poquito más.  ¿En qué ensaladas puedes usar esta mermelada? Puedes implementarlo en prácticamente cualquier ensalada. Nadie quiere comer la misma... Continuar leyendo...

Bolitas de yuca rellenas, receta paso a paso

Bolitas de yuca rellenas

La yuca, también conocida como mandioca o aipim, es un tubérculo de raíz comestible de origen americano que puede pelarse y hervirse como las patatas. Estas bolitas de yuca rellenas de queso fresco o mozzarella son típicas en Perú. Acompáñalas con salsa a la huancaína. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de jamón ibérico, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Pastel de espinacas y queso, receta paso a paso

pastel de espinacas y queso

Este pastel de espinacas y queso es sabroso y está elaborado con ingredientes muy simples que probablemente tengas ya en tu casa. Puedes preparar la masa tú mismo en casa, o bien comprar masa para tartas en el supermercado. Si tienes grill, úsalo, para darle al pastel un color dorado-amarronado en la parte superior y que luzca mucho más exquisito. Quizás también te pueda interesar: Ñoquis de patatas y espinacas,... Continuar leyendo...

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