Sopa

Las sopas son un alimento básico de invierno, pero también son maravillosas en primavera y verano. Y, aunque, cocinar recetas de sopas en la olla de barro es genial, a veces las quieres en la mesa a toda prisa. ¡Con estas recetas rápidas de sopas podrás servirle la comida a tu familia en menos tiempo! Toma nota de la lista de ingredientes y elaboración paso a paso de cada una... Continuar leyendo...

Aquí hay una receta rápida y fácil de sopa de fideos con pollo y es lo suficientemente abundante para una cena familiar. Las sopas cremosas son mucho más ricas que las sopas convencionales y esta puede acompañarse con galletas saladas y alguna ensalada. Siéntete libre de usar espaguetis o cualquier otro tipo de fideos para hacerla, e incluso puedes sustituirlos por arroz. Quizás también te pueda interesar: Sopa de pollo... Continuar leyendo...

No hay nada más satisfactorio que tomar sopa de pollo con arroz. Ya sea en un día frío e invernal, cuando no te sientas muy bien, o simplemente porque sí, ¡hay algo en este platillo que calentará tu alma y tu estómago! Aquí he creado una forma súper divertida de animar este tradicional plato con personajes de arroz. ¡Es ideal para los niños o para tu propio niño interior! ¡Vamos... Continuar leyendo...

Si estabas buscando un plato de sopa que sea delicioso y muy fácil de preparar, esta receta de sopa tailandesa de coco con fideos y vegetales lo tiene todo. Es cremosa, nutritiva, confortable y divertida, ideal para un cálido y relajante almuerzo o una cena ligera. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco (Tom Ka Gai) Ingredientes... Continuar leyendo...

Esta sencilla receta de sopa de pollo tailandesa tiene ese distintivo sabor tailandés: un equilibrio entre lo salado, lo ácido, lo dulce y lo picante. Tom Ka Gai puede servir como aperitivo o como plato principal. Añade los fideos de trigo o de arroz si deseas servir esta sopa como entrante. Quizás también te pueda interesar: Lunes sin carne: receta de sopa de fideos vegetariana Ingredientes 1 tallo de hierba... Continuar leyendo...

Si te encuentras en el hemisferio sur como yo, esta sopa de pollo y patatas es ideal para aquellas noches frías de otoño e invierno. Su modo de preparación es simple y con esta lista de ingredientes podrás servir aproximadamente 6-7 tazas. El tiempo total de elaboración y cocción es de 40 minutos. Te recomendamos leer: Receta de sopa de mejillones, un platillo típico irlandés Ingredientes 4 rebanadas de tocino... Continuar leyendo...

Si estás preparando una comida vegetariana, este chili de frijoles negros y patata dulce es tan sabroso que puede complacer tanto a amigos como a familiares. Los camotes y las zanahorias combinan a la perfección con el sabor picante del chili fresco. Este platillo es una gran fuente de proteínas para cualquier persona, ya sean adultos o niños. Todos los ingredientes de esta receta no contienen gluten. No obstante, algunos... Continuar leyendo...

Lunes sin carne o Meatless Monday, es una campaña internacional que ha comenzado en el Reino Unido en el año 2009 y desde entonces se ha expandido mundialmente. La idea detrás de esto es que todas las personas hagan un cambio significativo en el mundo al comer sin carne un día en la semana. Para quienes desean unirse a esta causa, a continuación, te dejaré el paso a paso de... Continuar leyendo...

La sopa de tomates es uno de los alimentos más nutritivos, puesto que se elaboran con ingredientes de origen vegetal y animal, fáciles de conseguir. En invierno, sírvela caliente para entrar en calor rápidamente. La sopa de tomate cuenta con una gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y minerales. Elaborarla es muy simple. Solo tendrás que reunir los ingredientes y seguir el paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

La crema de calabaza y zanahoria es una de las más socorridas. Y no es para menos ya que sabe deliciosa. Además, es un platillo sano y nutritivo, y es muy fácil de elaborar. Solamente deberás poner a cocer la calabaza y la zanahoria en caldo y, posteriormente, triturar todo y servir. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de sopa de mejillones, un platillo típico... Continuar leyendo...