Soufflé

Prepara este postre francés en casa y complace a toda tu familia. Con pocos ingredientes que, probablemente, tienes ya en tu cocina y unos simples pasos obtendrás un postre ligero como una nube y lleno de sabor. Hacer soufflé de vainilla es más fácil de lo que crees. Termina con azúcar glas y bayas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de soufflé de zanahoria Ingredientes... Continuar leyendo...

El soufflé de zanahoria es muy fácil de preparar e increíblemente delicioso. Su textura es aireada y ligera y su color bien anaranjado. Combina muy bien con el jamón o el pavo navideño. Aquí te dejo la lista de ingredientes que necesitarás para hacerlo y la elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de entraña rellena de vegetales con soufflé de mandioca Ingredientes 8 zanahorias 4 cucharadas... Continuar leyendo...

El soufflé es un platillo tradicional de origen francés que se puede elaborar con varios ingredientes. Sin embargo, todas estas variantes poseen una base común, es decir, claras de huevo a punto de nieve. El término soufflé proviene del verbo francés souffler que quiere decir soplar, dado que cuando se hornea se infla, queda esponjoso y sumamente ligero. Ingredientes 500c.c. de salsa bechamel 750g de zanahorias 100g de queso rallado... Continuar leyendo...

Si quieres preparar una comida en no más de 30 minutos, a continuación, te dejo la receta de un delicioso soufflé de zanahorias para chuparse los dedos. Ingredientes 750g de zanahorias 100g de queso parmesano rallado 500c.c. de salsa bechamel 6 claras de huevo 3 yemas Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Elaboración paso a paso Pela las zanahorias y rállalas bien finas. Cocina las zanahorias al vapor o saltéalas... Continuar leyendo...

El soufflé es un plato tradicionalmente francés que puede elaborarse con multitud de ingredientes. Aún así todos tienen una base común, con una salsa o puré condimentada y claras de huevo a punto de nieve. La palabra soufflé proviene de una de las formas verbales del verbo souffler, que en francés significa soplar o inflar. Pues lo característico de este plato es cómo se infla en el horno, quedando esponjoso... Continuar leyendo...