Acerca de Flavia

Pronto llega el fin de semana y estoy segura que deseas preparar algo delicioso para compartir con tu familia y amigos por la merienda. Por ello, he decidido compartir la receta de la crema Bariloche, la cual sirve para rellenar cupcakes y pasteles, cubrirlos y decorarlos. Es una crema realmente muy sabrosa y fácil de preparar, y a todos les encanta, en especial a los peques porque lleva dulce de... Continuar leyendo...

A todos alguna vez nos ha pasado que queremos hacer una receta y al mirar la lista de ingredientes nos damos cuenta de que algo nos falta en la despensa. Si vives en un lugar en donde los supermercados abren hasta los días domingos y feriados, esto no hay drama, pero en el resto de los lugares en el que no abren, o procuras una alternativa o te quedas con... Continuar leyendo...

Si estás cansada de preparar la típica tarta de jamón y queso o verduras, y deseas cocinar algo diferente, a continuación, te dejaré una receta original y súper bonita. Se trata de una tarta girasol de carne y queso camembert, deliciosa y muy fácil de hacer. Su presentación es maravillosa, por lo que incluso te puedes lucir si te caen invitados por sorpresa. La idea de esta tarta es ir... Continuar leyendo...

El helado es uno de los postres favoritos tanto de los niños como de los adultos, sobre todo cuando hace calor. Una excelente idea es preparar helado en casa, para que de esta forme te asegures que es realmente lo que están tomando. Esta receta de helado de menta con chocolate es bien ligera y refrescante. Un postre delicioso e ideal incluso para celebrar el día de San Patricio por... Continuar leyendo...

Si en tu cocina tienes plátanos y nutella o crema de chocolate y avellanas casera, entonces no te puedes perder la siguiente receta. Se trata de unos rolls de nutella y banana muy deliciosos y fáciles de preparar, ideales para comer en el desayuno, en la merienda o como postre en la cena. Incluso, los más pequeños de la casa pueden hacerlos, siempre y cuando, los adultos cocinen las crepas... Continuar leyendo...

La receta que te dejaré hoy está repleta de dulzura, un delicioso Cheesecake de arándanos en vasos. Esta presentación es súper divertida, diferente y muy fácil de hacer. Las tartas de queso son exquisitas en todas sus variantes y, en Placer al Plato, hemos ya compartido diversas recetas de esta con ingredientes varios. Si te fascinan los Cheesecake, no te puedes perder tampoco este pastel de algodón japonés. Ingredientes Para... Continuar leyendo...

Los macarons son una galleta de origen francés sumamente deliciosa, elaborada con azúcar glas, impalpable o flor, claras de huevo y harina de almendras. Estos son muy fáciles de hacer y cada vez son más solicitados para vestir de manera elegante la mesa dulce y deleitar a los invitados en cualquier evento. ¡Vamos a por la receta de los macarons de mandarina, te aseguro que te encantarán! Quizás también te... Continuar leyendo...

Las pastas son deliciosas, pero cuando están rellenas son mucho mejor. Por ello, en esta ocasión, te enseñaré a elaborar unos deliciosos agnolotis de ricota y jamón de york. Si prefieres otro relleno, lo puedes hacer, dado que lo bueno de este tipo de pastas es que posee muchas variantes. Los agnolotis son originarios de Italia, particularmente de la región de Piamonte, y son muy sencillos de preparar aunque no... Continuar leyendo...

La salsa 4 quesos es una variedad de salsas para pastas muy deliciosa y fácil de preparar, dado que se realiza a partir de salsa blanca, también conocida como salsa bechamel y lleva además una fusión de cuatro quesos: roquefort o azul, mozzarella, sardo y provolone, u otros. Esta salsa es cremosa y, al parecer, se trata de una adaptación de una salsa francesa conocida como salsa Mornay. ¡Vamos a... Continuar leyendo...

Estos ñoquis de calabaza que te enseñaré a hacer a continuación, son muy fáciles de preparar e ideales tanto para comer en verano con una salsa liviana, como para comer en invierno con una salsa mucho más nutritiva como la boloñesa. También puedes combinarla con queso parmesano rallado, champiñones laminados, vegetales y frutos de mar. Pruébalos de la forma que más te apetezca. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 750g... Continuar leyendo...