Acerca de Flavia

El desayuno es la comida más importante del día y si no desayunamos podemos ganar peso dado que, al no estar saciados, tendremos mucha más ansiedad por comer y consumiremos más calorías durante todo el día. Si preparamos un buen desayuno, este nos ayudará a cargar energía para iniciar el día de la mejor manera y le dará a nuestro organismo todos los nutrientes que precisa para funcionar como debe.... Continuar leyendo...

Las zanahorias son ricas y saludables y están repletas de minerales, fibra, ácido fólico, antioxidantes y vitaminas A y C. Su color anaranjado se debe a unos pigmentos denominados betacarotenos, los cuales pueden ayudarte a prevenir cánceres, mejorar el funcionamiento del sistema inmune y la vista. Para obtener todas sus propiedades y beneficios para la salud, en esta ocasión, te enseñaré a hacer unas croquetas de zanahorias súper deliciosas que... Continuar leyendo...

¿Qué opinas si te digo que con tan solo tres ingredientes puedes elaborar unos deliciosos muffins de nutella para compartir con tus amigos y familiares en la merienda? Aunque te resulte difícil de creer, te aseguro que es posible y que a todos les encantará. Además, son muy fáciles de elaborar y no te llevará demasiado tiempo, por lo que puedes preparar la receta incluso cuando te caigan invitados por... Continuar leyendo...

Todo cocinero sabe que la combinación de hierbas aromáticas y especias pueden crear un platillo asombroso. No obstante, para los principiantes su uso puede ser realmente confuso. Por ello, a continuación, te dejaré algunas hierbas que debes tener a mano en tu cocina y con qué las debes usar para tener éxito. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Hierbas, especias y condimentos para hacer platillos más deliciosos Albahaca Utiliza... Continuar leyendo...

Si quieres preparar algo delicioso para después de cenar pero no tienes demasiado tiempo ni cosas en la nevera, no desesperes porque con tan solo un par de ingredientes podrás elaborar un pay de mantequilla de maní, súper delicioso y sin horno. Este pay se elabora con galletas Oreo, pero puedes emplear galletas simples de chocolate o del sabor que desees. Es muy fácil de hacer y en poco tiempo... Continuar leyendo...

Aquí te traigo una de mis mejores recetas de hamburguesas, dado que se trata de una preparación saludable y exquisita. En esta ocasión te enseñaré a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo caseras con espinacas y otros vegetales y especias, aunque claro está que puedes utilizar las que a ti te apetezcan. Puedes emplear pan de hamburguesas o panes árabes si lo deseas, al igual que salsas sanas como estos... Continuar leyendo...

Los ñoquis son un platillo tradicional italiano, originario particularmente del noreste de Italia que, posteriormente, se ha difundido a diversas regiones. El origen de los ñoquis de patata nace debido a un motivo económico ocurrido en este país durante el siglo XIX. Los gnocchis suelen elaborarse también con plátanos, batata, yuca, harina de maíz, pulpa de calabaza, sémola de trigo, etcétera. Los acompañamientos son generalmente queso gorgonzola, salsa de tomate... Continuar leyendo...

Las empanadillas árabes de carne y verdura son muy apetitosas y suelen tener el nombre de fatay cuando son triangulares y lehmeyun cuando son abiertas y similares a una pizza. Aunque el relleno es súper fácil de realizar, el secreto está en la masa casera y, a continuación, te enseñaré a hacerla. Las empanadas árabes son clásicas de la gastronomía palestina, egipcia y sirio-libanesa, aunque son conocidas en todo el... Continuar leyendo...

Si estás cansado de comer empanadillas de carne, a continuación, te dejaré el paso a paso para preparar unas deliciosas empanadillas de ricota y brócoli. Son muy sencillas de hacer y no hay quien pueda resistirse a ellas. Si lo deseas puedes utilizar el mismo relleno y masa para preparar canastitas de ricota y brócoli o una tarta grande. ¡Vamos a por la receta de estas exquisitas y nutritivas empanadas... Continuar leyendo...

Este flan de plátano vegano es perfecto para comer cuando te apetezca, para llevar a una reunión o de postre para una cena más elegante. Estos flanes son ideales para deleitar a toda tu familia, hasta aquel al que no le guste el flan. Además, cabe destacar que su preparación es muy sencilla y la lista de ingredientes que lleva también, por lo que estoy segura que la gran mayoría... Continuar leyendo...