Receta de scones de naranja

COMPARTIR 0 TWITTEAR

receta de scones

Esta es una receta que siempre nos salva. Es fácil, rápida y se usan muy pocos ingredientes y fáciles de conseguir. Los scones se pueden comer en el desayuno o en la merienda y nunca fallan. La receta de hoy es para hacer scones de naranja.Comencemos por conseguir los ingredientes y ver cómo realizar la elaboración paso a paso.

Si te ha gustado esta receta y si te encantan los scones, también te recomendamos leer esta preparación que quizás te puede interesar: receta de scones salados

Esta receta es para preparar 12 unidades de scones, si quieres hacer otra cantidad, debes modificar la cantidad en cada uno de los ingredientes.

Ingredientes

  • 250 gr de harina
  • 60 gr de manteca fría y cortada en cubos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 60 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 50 cc de jugo naranja
  • Ralladura de naranja, cantidad necesaria

Elaboración paso a paso

1. Lo primero que debes hacer es mezclar la manteca y el azúcar con un tenedor, hasta que queden unidas.

2. Agrega la harina y vuelve a mezclar.

3. Agrega el huevo,la ralladura y el jugo batidos previamente. Amasa sin darle calor a la masa.

4. Enharina la mesada y amasa con el palo hasta que la masa quede de 2 cm aproximadamente, dobla por la mitad y amasa nuevamente, vuelve a doblar. Luego con un cortante circular haz los scones.

5. Hornea en placa enmantecada a 200ºC, previo precalentamiento del horno, durante unos 15 a 20 minutos.

6. Pasado este tiempo, ya tienes listos los scones de naranja que pueden comer con mate, té o café.

Si te encanta este tipo de recetas para acompañar el desayuno o la merienda, y si te gusta lo salado como a mí, también te recomendamos esta receta para leer: bizcochos salados con orégano y queso parmesano rallado.

¿Qué te ha parecido esta receta de scones de naranja? Deja tus comentarios.

Imagen: trestenedoresblog

Archivado en Harina, Mantequilla, Naranja
COMPARTIR 0 TWITTEAR

Comentarios (3)

Usa tu cuenta de Facebook para dejar tu opinión.

Otras webs de Difoosion