Receta de mojito de arándanos

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mojito

En esta parte del hemisferio estamos en verano, y no hay mejor que preparar una bebida refrescante, ya sea que estés disfrutando de la pileta, el mar, al lado del aire acondicionado o del ventilador, este mojito de arándanos te mantendrá fresca o fresco durante un rato. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer esta exótica bebida. ¡Comienza ya a buscar los ingredientes y a prepararla!

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Ingredientes

  • 1/2 tazas de arándano
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1/2 tazas de hierbabuena
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • Hielo
  • 4 onzas de ron blanco
  • 2 latas de Ginger Ale

Para decorar

  • Limón en rodajas
  • Cerezas

Preparación paso a paso

1. En una olla, cocina los arándanos con el azúcar y el agua durante 10 minutos a fuego medio, hasta que los arándanos se hayan suavizado. Deja enfriar, licúa y reserva.

2. En un vaso vierte el concentrado de arándano, la hierbabuena, el jugo de limón y aplasta suavemente la hierbabuena.

3. Añade el hielo, el ron y rellena con Ginger Ale.

4. Decora con una rodaja de limón y cerezas, sirve el mojito de arándanos y disfruta. Acompaña con maníes o chips.

Propiedades y beneficios de los arándanos

Además de deliciosos, los arándanos tienes varias propiedades. Reducen el riesgo de sufrir cáncer, son antiinflamatorio, rejuvenecen, previenen enfermedades neurodegenerativas, ayudan a luchar contra la diabetes, favorecen la presencia de colesterol bueno y reducen la presión arterial, entre otras ventajas.

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¿Qué te ha parecido esta receta de mojito de arándanos? Deja tus comentarios y visita la categoría Bebidas para conocer muchas otras preparaciones más como el paso a paso para hacer sangría de sidra.

Imagen: Cookidoo

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