El besugo al horno es un platillo típico navideño de Castilla y León, aunque suele realizarse en varias partes del mundo para estas fechas por su fácil preparación y su exquisitez. ¡Anímate a hacer este delicioso pescado blanco para Navidad y sorprende a tu familia! Ingredientes 1 besugo mediano 4 patatas 1 cebolla 2 limones 4 dientes de ajo Aceite de oliva Perejil fresco Elaboración paso a paso Pela la... Continuar leyendo...

La tortilla de patatas es un platillo típico de la gastronomía española que consiste en freír patatas en cubos o en láminas, para después cocinarlas en la sartén con huevos batidos y otros ingredientes al gusto. Existen tantas maneras de prepararla como cocineros hay en el mundo, por lo que esta receta es simplemente una versión clásica que puede ser modificada agregándole los ingredientes y las especias que desees. Ingredientes... Continuar leyendo...

Si estabas buscando una receta sencilla para prepararles a tus amigos y familiares, a continuación te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar un delicioso budín de vainilla y chocolate. Puedes hacerlo para consumir en la merienda o en el desayuno con un rico té o café, o incluso para la mesa navideña. Ingredientes 6 huevos 200g de azúcar rubia 200g de harina floja. Ver... Continuar leyendo...

Si quieres servirles a tus niños comidas creativas y saludables, estás en el post correcto, ya que a continuación te dejaré a mano un par de recetas deliciosas que no podrías dejar de elaborar, tanto sea en una fiesta infantil, una reunión familiar o incluso incluir en tu repertorio de recetas navideñas. A los niños los colores y los platos deliciosos les encantan, así que anímate a hacerlos. Brusquetas de... Continuar leyendo...

Si quieres aprender a hornear un pavo de acción de gracias, a continuación tendrás a lista de ingredientes y el paso a paso para hacerlo. Además, te dejaré la receta del gravy para acompañarlo. ¡No te piernas la receta! Ingredientes Para el pavo 1 pavo de 5 kilos 1 manzana 1 zanahoria 1 apio 1 cucharada de romero seco 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano 25g de mantequilla... Continuar leyendo...

Cada vez falta menos para festejar la Navidad y, por ello, hoy te enseñaré a hacer galletas para el árbol navideño, una tradición que en muchos países continúa llevándose a cabo para recibir la llegada del niño Jesús. Te aseguro que son muy fáciles de elaborar y que los ingredientes que lleva la receta seguramente los tengas en tu casa. Solamente deberás utilizar tu creatividad al momento de decorar. Ingredientes... Continuar leyendo...

Muchas son las personas que al adquirir una olla o una sartén se encuentran que de regalo viene un wok y como no saben utilizarlo, lo guardan o lo regalan. Por ello, hoy te enseñaré a sacarle provecho al Wok y preparar un platillo con carne de cerdo y verduras salteadas en muy poco tiempo para que tengas una comida deliciosa que degustar y diferente. A partir de esta receta... Continuar leyendo...

El pan de hot dog, también conocido como perro caliente o pancho, es esponjoso, suave e ideal para las fiestas infantiles. Esta receta que te enseñaré a preparar a continuación es apta para celíacos, siempre y cuando se adquieran productos sin TACC, no solo para hornear el pan, sino también las salchichas y los aderezos. Ingredientes 100g de fécula de maíz 100g de fécula de mandioca 70g de leche en... Continuar leyendo...

Cuando no se sabe qué preparar, los filetes de pollo apanados son una excelente opción para el almuerzo o la cena, ya que son fáciles y rápidos de hacer. Estos suelen ser vendidos en las granjas o en las carnicerías sin freír lógicamente, pero en muchas ocasiones se le agrega una gran cantidad de especias que no gustan en lo absoluto. Por ello, a continuación te enseñaré a preparar filetes... Continuar leyendo...

Preparar esta receta de lomo de res en salsa bechamel y champiñones puede parecer un tanto complicado o muy gourmet, pero lo cierto es que es súper fácil de elaborar y puedes incorporarla en tu repertorio de recetas navideñas. El vino blanco suele ser empleado en la gastronomía para darle un sabor diferente a las carnes y que el resultado sea mucho más exquisito. Si no te gusta, puedes reemplazarlo... Continuar leyendo...