Campylobacter

Algo que siempre hacemos los que pasamos la mitad de nuestras vidas en la cocina es lavar el pollo. Aunque parezca difícil de creer a simple vista tiene mucho de lógico lo que les comentaré en este artículo. Más ahora que se avecina el calor las medidas de limpieza e higiene debemos extremarlas para evitar cualquier tipo de enfermedades y malos ratos. Durante muchos años siempre pensaba que lavarlo todo,... Continuar leyendo...