Recetas de Aperitivos

Rollos de salchicha británica, receta paso a paso

Rollos de salchicha

Estos rollos de salchicha del tamaño de un bocado son un alimento de la gastronomía británica e irlandesa, deliciosos y sumamente fáciles de hacer. Si estabas buscando un hojaldre horneado con una textura crujiente y un relleno de carne de salchichas, huevos, cebollas y especias, estás en el post indicado. Prueba esta receta y haz la tuya con los sabores y las especias que más te apetezcan. Puedes hacer un... Continuar leyendo...

Hojaldre relleno de pasta de almendras, receta paso a paso

Hojaldre relleno de pasta de almendras

El hojaldre relleno de pasta de almendras, también conocido como banketstaff, es un bocado delicioso de la gastronomía holandesa. ¿La mejor parte? No solo es exquisito sino que también es increíblemente fácil de hacer si usas hojaldre de buena calidad comprado en la tienda. Quizás también te pueda interesar: Indudablemente estos son los mejores aperitivos para llevar a la playa Ingredientes 300 g de pasta de almendras holandesa 300 g... Continuar leyendo...

Receta de bourekas de patatas israelíes

bourekas

Las bourekas son paquetes de masa rellena que se fríen en aceite caliente o se hornean. En Israel, de donde son originarias, se elaboran con todo tipo de rellenos y los supermercados las venden incluso congeladas. Esta receta fácil de bourekas de patatas israelíes está hecha con hojaldre comprado, pero puedes hacerla con hojaldre casero si lo deseas. Las recetas tradicionales a menudo requieren mantequilla, pero si quieres omitirla, no... Continuar leyendo...

Croquetas de salmón con costra de panko, receta paso a paso

Croquetas de salmón con costra de panko

Las croquetas de salmón suelen ser una forma de usar los restos de salmón cocido. Estas están tan buenas que puede que te encuentres cocinando solo un trozo de salmón para prepararlas, aunque también puedes cocinar con un filete que te haya sobrado del día anterior. Sirve estas delicias con una gran ensalada con vinagreta de ajo y limón. Quizás también te pueda interesar: Receta de salmón con berenjenas a... Continuar leyendo...

Bolas de queso con hierbas, receta paso a paso

bolas de queso con hierbas

No te dejes engañar solo porque esta bola de queso con hierbas es fácil de preparar y solo requiere un par de ingredientes, pues está repleta de sabor. El queso cremoso de cabra combinado con las hierbas y la ralladura de sabor le da un fuerte sabor que contrasta con la corteza de piñones tostados, ¡Después de comer el primero bocado, no podrás dejar de regresar por más! No mentiré,... Continuar leyendo...

Hojaldres de pesto y queso parmesano, receta paso a paso

hojaldres de pesto y parmesano

Hornea estos crujientes hojaldres de pesto y queso parmesano que son perfectos para sumergir en tu salsa preferida o comerlos como quieras. El pesto es una salsa italiana, que no requiere horas de cocción a fuego lento o una gran lista de ingredientes. Puedes hacerlo en casa o bien comprarlo ya hecho, si es que quieres ahorrar tiempo. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Corazones de hojaldre rellenos para... Continuar leyendo...

Receta de empanadas de carne estilo boliviano

Receta de empanadas de carne estilo boliviano

Las salteñas de carne son las icónicas empanadas bolivianas, aunque llevan el nombre de una provincia argentina, Salta, debido a una mujer que se transformó en una figura conocida en la política sudamericana en el siglo XIX. Las salteñas tienen dos características que las diferencian de la mayoría de las empanadas. El repulgue trenzado y la posición vertical en la que se hornean, en vez de hacerlo de lado. Estas... Continuar leyendo...

Tarta de cebollas caramelizadas, receta paso a paso

Tarta de cebollas caramelizadas

Esta receta de tarta de cebollas caramelizadas se transformará fácilmente en una de tus recetas preferidas. La tarta es increíblemente versátil: sírvela como tarta individual o haz una grande. Es deliciosa tanto fría como caliente y es una buena opción para el almuerzo o para la cena. Quizás también te pueda interesar: Tarta de ricota con hierbas y tomates frescos, receta paso a paso Ingredientes 55 g de mantequilla 1... Continuar leyendo...

Hojaldre navideño relleno de espinacas, receta paso a paso

hojaldre navideño relleno de espinacas

Parte de la diversión de la época navideña no es solo la decoración, sino también otros detalles como el ponerse a cocinar cosas exquisitas. La combinación de las espinacas y el queso es un clásico y, es por ello que, a continuación, te enseñaré a preparar un hojaldre navideño relleno de espinacas. Aunque no lo parezca, lo cierto es que es muy fácil de hacer y tus invitados pensarán que... Continuar leyendo...

Receta de champiñones rellenos con almejas

Receta de champiñones rellenos con almejas

Esta deliciosa receta de champiñones rellenos con almejas y ajo son un aperitivo clásico de las fiestas navideñas y lleva ingredientes muy fáciles de conseguir como mantequilla, perejil, pan rallado, etcétera. Si quieres aprender a hacerla, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: El mar llega a casa con la receta de cazuela de mejillones y setas Ingredientes 1 kilo de champiñones medianos 200 g de almejas picadas... Continuar leyendo...

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