Básicos

Estas en la sección de Básicos de Placer al Plato. Aquí encontrarás recetas de cocina sencillas, rápidas de hacer, económicas, y por supuesto, muy sabrosas. Te recomendamos algunas de estas, pero tenemos muchísimas más:

Además, también podrás aprender muchas cosas básicas en la cocina, como los diferentes tipos de cortes de res que existen, cómo hidratar la grenetina sin sabor o cómo hacer un huevo frito perfecto.

Noticias sobre Básicos

Diviértete con los niños creando masa para modelar comestible

masa para modelar comestible-1

Los niños pequeños suelen llevarse casi cualquier cosa a la boca, por lo que para evitar que se coman la plastilina, puedes crear masa para modelar comestible. Hay distintas formas de hacer una versión comestible con ingredientes que tenemos a mano en la cocina; esta lleva malvaviscos para que quede mucho más elástica. Para estar seguros de que no les caerá mal a los niños, es mejor evitar la masa... Continuar leyendo...

Pan plano de yogur con especias, receta paso a paso

pan plano de yogur con especias

Esta receta de pan plano de yogur con especias es increíblemente fácil de elaborar y, además, los ingredientes que lleva son muy sencillos de conseguir, hasta estoy segura que muchos de ellos ya los tienes en la despensa. Son nutritivos, de bajas calorías y perfectos para comer a cualquier hora del día. Vamos a por la receta paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan de queso... Continuar leyendo...

Cómo hacer limones a la parrilla

limones a la plancha

Asar limones es bueno para rociar con ellos comida caliente y liberar sus jugos. Además, se ven y huelen muy bien. Para quienes aman los ácidos y los sabores a quemado, chupar o masticar un limón a la parrilla puede ser irresistible. Los limones a la parrilla son tan sabrosos que con ellos podrás añadirles mucha frescura cítrica a las carnes blancas. Si estás asando algo que sabe muy bien... Continuar leyendo...

Cómo hacer salsa de tomate en conserva

salsa de tomate en conserva

Esta salsa de tomate es suave como la seda y no tiene piel. Además, puede congelarse maravillosamente, guardarse en la nevera hasta por una semana o enfrascarse. Te aseguro que ninguna salsa de tomate comprada en la tienda se compara con el sabor de esta salsa de tomate casera. Es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también... Continuar leyendo...

Pan de Dios, receta paso a paso

pan de dios

El pan de Dios, también conocido como pão de Deus, es un pan de origen portugués que suele consumirse generalmente en el día de todos los santos, aunque nada impide hacerlos en cualquier época del año. Se trata de un pan redondo y dulce con sabor a limón y ron, que se cubre con una mezcla de huevo, azúcar y coco. Es delicioso y muy fácil de hacer, perfecto para... Continuar leyendo...

Receta de pan de queso minero, paso a paso

pan de queso minero

El pan de queso minero es una receta de origen brasileiro, del estado de Minas Gerais que se remonta al siglo XVIII. Es crocante por fuera y suave por dentro, con un delicioso sabor a queso, lo que lo hace ideal para disfrutar con una taza de café. Es una receta que a todo el mundo le gusta y que admite muchas variantes. Por ejemplo, se puede usar queso gorgonzola,... Continuar leyendo...

Masa de harina integral para tartas, receta paso a paso

masa de harina integral

Si estás cuidando tu alimentación y deseas por tanto comer más saludable, esta receta que te traigo hoy te encantará. Con esta masa de harina integral puedes preparar tartas o empanadillas. Es deliciosa y muy fácil de hacer. Además, lleva tan solo cuatro ingredientes: harina integral, aceite, agua y sal. Si quieres hacerla más nutritiva puedes añadirle semillas de sésamo, de lino, de girasol, etcétera. ¡Vamos a por la receta... Continuar leyendo...

Cómo hacer palitos salados o ramitas, receta paso a paso

palitos salados

Los palitos salados o ramitas saladas son un clásico de las picadas, por lo que no pueden faltar en tu mesa antes de servir la tabla de fiambres o la pizza. Son un snack delicioso que puedes preparar tú mismo en casa, ya que lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Te aseguro que vas a olvidarte de los palitos o ramitas saladas de paquete. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de chizitos caseros

chizitos caseros

Los chizitos son unos snacks que tuvieron su origen en los Estados Unidos de forma accidental. Cuenta la historia que este producto fue creado en una fábrica que elaboraba alimentos para animales. La forma en la que esta fábrica elaboraba esos alimentos era pasando la materia prima a través de un molinillo para que el maíz se deshiciera bien y las vacas no se lastimaran al comer algún grano afilado.... Continuar leyendo...

Las 11 mejores recetas de hamburguesa: caseras, sabrosas y para todos los gustos

receta de hamburguesa

Haz deliciosas hamburguesas con estas recetas de hamburguesas caseras y para todos los gustos. Quédate con la clásica hamburguesa de carne o sé creativo con hamburguesas de vegetales, cereales y rebozadas con distintos ingredientes. Dales más sabor con diferentes tipos de queso y salsas caseras. Tabla de contenidos Receta de hamburguesa vegana Receta de hamburguesa de pollo rellena de queso Receta hamburguesa americana Receta de hamburguesa de lentejas Receta de... Continuar leyendo...

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