Recetas de Pastas

Receta de ravioles de tres quesos

ravioles

¿Te apetecen las pastas, pero estás cansado de cenar espagueti siempre? La pasta rellena puede ser una excelente opción. Si tienes algo de tiempo libre, ¿por qué no aprender a hacer ravioles caseros desde cero? El uso de una máquina para pasta podrá ayudarte a obtener láminas de masa finas y una herramienta para cortar ravioles, creará un borde mucho más atractivo. Sirve con salsa marinara o cualquier otra salsa... Continuar leyendo...

Pizza con atún y rúcula, receta paso a paso

pizza de rucula y atun

Hacer pizza es súper divertido y entretenido y los peques pueden colaborar metiendo las manos en la masa e incursionando en el mundo de la gastronomía. En esta ocasión te enseñaré a elaborar pizza con atún y rúcula. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes para la pizza con atún y rúcula Para hacer la pizza con atún y rúcula, puedes utilizar harina de trigo o harina integral... Continuar leyendo...

Receta de macarrones con queso ¡Super cremoso!

Receta de macarrones con queso

Estos macarrones con queso son una verdadera delicia, perfectos para un almuerzo o una cena rápida, dado que se preparan en un periquete. Todos los ingredientes que se necesitan para que quede exquisito y súper cremoso son muy simples de conseguir y, de hecho, estoy segura que muchos ya los tienes en la despensa. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes de los macarrones con queso Para hacer estos macarrones con... Continuar leyendo...

Fideos de huevo caseros, receta paso a paso

Fideos de huevo caseros

Aunque los fideos se pueden comprar a bajo precio en el supermercado, los fideos caseros son definitivamente superiores a los comprados. Además, no precisas ningún equipo especial para hacer estos fideos de huevo caseros. Solo requieres un rodillo y cinco ingredientes simples. El sabor y la textura de la pasta casera son diferentes a los de los fideos de huevo secos que se compran en la tienda. Por tanto, recomiendo... Continuar leyendo...

Receta de rollitos de primavera filipinos

rollitos de primavera

Estos rollitos de primavera filipinos, también conocidos como lumpia Shanghái son un aperitivo delicioso y perfecto para cenas y fiestas. Son crocantes y están repletos de apio, zanahoria, cerdo y cebollas y vienen con una salsa dulce, pero a la vez picante. Si eres fanático de los bocadillos, sigue leyendo para aprender a hacerlos. Son muy sencillos y vale la pena el esfuerzo. Ingredientes de los rollitos de primavera filipinos... Continuar leyendo...

Receta de Xiao Long Bao o empanadillas chinas al vapor

empanadillas chinas al vapor

Estas empanadillas chinas al vapor son uno de los platillos más memorables que comí durante mi infancia en la casa de mi tía a quien le fascinaba la cocida asiática. Estas empanadillas, también conocidas como albóndigas de sopa o Xiao Long Bao, son un tipo de bola de masa hervida al vapor de la cocina de Shanghái, en China. En su país de origen encontrarás que vienen en distintos sabores... Continuar leyendo...

Rigatoni con albóndigas en salsa, receta paso a paso

rigatoni

Algo en lo que encuentro mucha diversión es en transformar una receta familiar en una nueva versión y esto es justo lo que hice con este platillo de rigatoni con albóndigas en una salsa muy similar a la marinara clásica, solo que un poco más ligera. Es una comida nutritiva, reconfortante e italiana que a todos les encantará. Ingredientes del rigatoni con albóndigas en salsa Me encanta usar carne de... Continuar leyendo...

Receta de pizza hawaiana

pizza hawaiana

La pizza hawaiana es la combinación ideal de sabores dulces y salados sobre una corteza crocante. El queso mozzarella se encierra en capas de tocino y jugosos trozos de piña. Esta pizza es como un viaje a las islas y una luau para tu paladar ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de la pizza hawaiana Dependiendo de la disponibilidad que tengas, puedes preparar... Continuar leyendo...

Lasaña de carne con salsa bechamel, receta paso a paso

lasana de carne

Hoy te enseñaré a hacer una deliciosa lasaña de carne con salsa bechamel. Es una receta sencilla, sabrosa, abundante y reconfortante, perfecta para un fin de semana en familia. Claro está que puedes utilizar carne de res o incluso las sobras de pollo cocido. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes de la lasaña de carne con salsa bechamel Para hacer esta lasaña de carne con salsa bechamel... Continuar leyendo...

Receta de pizza de champiñones paso a paso

pizza de setas

Esta pizza de champiñones es una pizza deliciosa cubierta con queso mozzarella y ricota. Si eres amante de los hongos y de los lácteos, no te la puedes perder. Esta pizza es una pizza blanca, es decir que no lleva salsa de tomate. Usa setas enlatadas o frescas y saltéalas en la sartén con un chorrito de aceite o mantequilla. Ingredientes para la pizza de champiñones Para hacer esta receta... Continuar leyendo...

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