Recetas de Carnes

Pollo a la sidra con patatas a la parmesana, receta paso a paso

Pollo a la sidra con patatas a la parmesana, receta paso a paso

Hoy te traigo una receta de pollo deliciosa que puedes preparar con antelación: pollo a la sidra con patatas a la parmesana. Es muy sencillo de elaborar y es perfecto para toda la familia. Siempre que lo hago utilizo piezas distintas de pollo, pero puedes hacerlo con suprema o muslos sin hueso. Este pollo a la sidra se acompaña con patatas a la parmesana y una ensalada de lechuga, tomate,... Continuar leyendo...

Receta de hamburguesa de carne de res con salsa de mostaza

Receta de hamburguesa de carne de res con salsa de mostaza

Una deliciosa combinación de mostaza Dijon, miel y estragón con la cremosidad de la mayonesa, funciona muy bien en cualquier hamburguesa. Aunque esta receta de hamburguesa de carne con salsa de mostaza requiere carne de res, sin duda puedes usar carne de pollo, de cerdo o de pavo. Quizás también te puede interesar: Receta de hamburguesa de remolacha y frijoles negros Ingredientes 750 g de carne de res molida 1... Continuar leyendo...

Receta de moussaka griega con patatas

La moussaka griega con patatas es una gran opción para aquellos a quienes no les gusta la versión con berenjenas

La moussaka griega con patatas es una gran opción, tanto para aquellos a quienes no les gusta la versión con berenjenas, como así también cuando no están en temporada. Como todos los platos de moussaka, este es un plato en capas de patatas cortadas en rodajas, salsa de carne, queso y bechamel. Quizás también te pueda interesar: Patatas a la huancaína, receta paso a paso Ingredientes 2,5 kilos de patatas... Continuar leyendo...

Receta de estofado de pollo con especias

Receta de estofado de pollo con especias

Este exquisito estofado de pollo con especias tiene que hervirse a fuego lento durante al menos 60 minutos para que los sabores se liberen. ¡Sírvelo sobre pasta cocida con una generosa capa de queso rallado y prepárate para recibir cumplidos. Como beneficio adicional, llenará tu cocina con los aromas más deliciosos. Asegúrate de tener suficiente pan a mano para mojar en la salsa. Quizás también te pueda interesar: Pollo frito... Continuar leyendo...

Solomillo de cerdo asado cubano, receta paso a paso

solomillo de cerdo asado cubano

Cuando se hace bien, el solomillo de cerdo asado cubano es dulce y suculento. Va muy bien acompañado de arroz cubano y algunos plátanos. La carne de cerdo se marina en una deliciosa salsa mojo que es agria y dulce a la vez. La receta es muy simple, pero está repleta de sabor. Marinar la carne lleva algo de tiempo, pero es un plato fácil para preparar en una noche... Continuar leyendo...

Pollo frito al estilo indio, receta paso a paso

Pollo frito al estilo indio, receta paso a paso

Los parsis llegaron por primera vez a Gurajat en la costa occidental de la India desde Persia. Aunque la comunidad no es tan grande, se han vuelto muy influyentes en el país. Cuando se habla de los parsis, no se puede ignorar su comida, ya que es única y deliciosa. La comida parsi combina por tanto influencias persias y guyaratí. El farsi de pollo parsi es un plato popular de... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo rellenas con albahaca y mozzarella

Receta de supremas de pollo rellenas con albahaca y mozzarella

Esta sabrosa receta de supremas de pollo rellenas con albahaca y mozzarella es lo suficientemente elegante para los invitados o una cena familiar de fin de semana. Las supremas de pollo se aplanan, se rellenan con queso y albahaca, se rebozan en pan rallado y se hornean. La salsa de champiñones proporciona la cobertura perfecta para este platillo que combina perfectamente con arroz, pasta y ensaladas. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Cómo preparar hamburguesas rellenas paso a paso

hamburguesas rellenas

Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten las hamburguesas, pero esta comida estadounidense por excelencia puede transformarse en una comida aburrida después de un tiempo. Estas hamburguesas, sin embargo, son cualquier cosa menos aburridas y el secreto está dentro de ellas. Al rellenar las hamburguesas con queso, tocino, champiñones, cebollas, etcétera, podrás elaborar una deliciosa hamburguesa que seguramente impresionará a cualquiera, incluso a la persona que está... Continuar leyendo...

Albóndigas rellenas de queso mozzarella, receta paso a paso

Albóndigas rellenas de queso mozzarella

Esta receta de albóndigas rellenas de queso mozzarella es muy fácil de hacer. Son bajas en carbohidratos porque no se utiliza pan ni migas de pan en la mezcla de la carne, y en grasas porque se hornean en lugar de fritas. La mezcla de carne se condimenta con condimentos italianos, ajo en polvo y queso parmesano rallado. Estos deliciosos aperitivos se sirven en salsa y/o con pastas. Quizás también... Continuar leyendo...

Cómo hacer nuggets de pollo caseros desde cero

receta de nuggets de pollo caseros

Los nuggets de pollo hechos en casa son mucho más saludables y sabrosos que las variedades congeladas o de las casas de comida rápida, y también son fáciles de preparar. Si estás listo para probar estos bocadillos, sigue leyendo para saber cómo hacerlos. Quizás también te pueda interesar: Sándwich de ensalada de pollo clásico, receta paso a paso Ingredientes 1/2 taza de harina 1 huevo batido 1/2 taza de pan... Continuar leyendo...

¿Te ha gustado? ¡No te pierdas nada más!

follow us in feedly

Nuestros blogs