Recetas de Carnes en Placer al plato

Recetas de Carnes

Hot dogs con salsa de mango, receta paso a paso

salchichas a la parrilla

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El perro caliente, también conocido como pancho o hot dog, es un alimento que puede encontrarse en muchos restaurantes, puestos en los mercadillos y quioscos. Se trata de una comida rápida que se genera tras la combinación de una salchicha hervida, frita o asada, servida en un pan alargado que suele acompañarse con mayonesa, mostaza, ketchup y cualquier otro aderezo. El perro caliente es una invención de la cocina estadounidense,... Continuar leyendo...

Pollo oriental al limón, receta paso a paso

Pollo al limón

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Si deseas elaborar una receta diferente, a continuación, te enseñaré a hacer pollo oriental al limón. Si este cítrico no te gusta o quieres hacer otra combinación, te aconsejo que lo reemplaces por zumo de naranja exprimido. Puedes hacer uso de la pieza de pollo que más te guste, aunque es importante que retires la piel, los cartílagos y huesos. Los contramuslos son perfectos, pero si te resulta un tanto... Continuar leyendo...

Suprema de pollo al vino blanco, receta paso a paso

Suprema de pollo al vino blanco

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En esta ocasión he decidido compartir contigo una receta deliciosa, sencilla y muy pero muy fácil de preparar. Esto quiere decir que puede hacerlo cualquier persona, aunque no posea conocimientos de cocina. La suprema de pollo al vino blanco cuenta con un sabor exquisito y con solo verlo y sentir su aroma, todos querrán saborearla te lo aseguro. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 2 dientes de ajo 2 limones... Continuar leyendo...

Pan de carne relleno envuelto en masa, receta paso a paso

Pan de carne

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Si quieres preparar una receta fácil, rápida y sabrosa, en esta ocasión, te traigo el paso a paso para hacer pan de carne relleno envuelto en masa. Está elaborado con carne picada de res y relleno también con huevo duro, aunque si lo deseas puedes agregar unas hojas de acelga cocidas antes del huevo, sobre la carne picada. ¡Quedará estupendo! ¿Vamos a por la receta? Ingredientes 1 cucharada de polvo... Continuar leyendo...

Pastel de carne, calabaza y maíz, receta paso a paso

Pastel de carne, calabaza y maíz

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El pastel de carne y patatas es todo un clásico en Latinoamérica y en el resto del mundo. Es muy fácil de preparar y se encuentra basado en el platillo cottage pie de origen británico, al que podemos traducir como “pastel del rancho”. Este término es empleado desde fines del siglo XVIII, cuando la patata se había transformado en un alimento económico para las clases bajas. En américa del sur... Continuar leyendo...

Pastel de jamón en el microondas, receta paso a paso

Pastel de jamón

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El microondas es un electrodoméstico útil, dado que representan una gran alternativa para aquellas personas que no disponen de mucho tiempo para cocinar, o bien, no cuentan con un horno convencional. Él nos ofrece una manera cómoda, rápida y limpia de preparar diversos platillos. Además, con esta técnica no precisarás tanta grasa para cocinar y, por ende, todo lo que hagas tendrá menos calorías y será mucho más saludable. Si... Continuar leyendo...

Cordon bleu de pollo, receta paso a paso

Cordon bleu de pollo

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Este platillo se encuentra cocinado con una base de Aves y, generalmente, se consume durante todo el año y suele servirse como primer plato. El cordon bleu de pollo posee su origen en el siglo XVI, época en la que los cocineros reales solían atar sus delantales con una cinta de color azul. Aunque las frituras tienen una gran aceptación entre la población, sobre todo la infantil, el cordon bleu... Continuar leyendo...

Conejo en salsa de mostaza, receta paso a paso

conejo_mostaza

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Este platillo se encuentra cocinado con una base de Aves y Caza y, generalmente, se consume durante el otoño y el invierno como primer plato. Está elaborado con conejo, un alimento muy versátil y magro, rico en proteínas. Por su parte, la nata le aportará una gran cantidad de grasas, lo que le sumará al plato más calorías, por lo que no está indicado para aquellas personas que estén haciendo... Continuar leyendo...

Pastel de carne de res relleno con champiñones, receta paso a paso

pastelternera

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El pastel de carne es un platillo mundial, ya que de alguna u otra manera está presente en casi todas las cocinas del mundo. Por lo general, conserva una forma compacta y alargada para cocinarse en el horno y, se sirve caliente o frío como fiambre. Puede elaborarse con distintos tipos de carne, pero el que te enseñaré a preparar hoy es un pastel de carne de res relleno con... Continuar leyendo...

Albondigón de carne al horno, receta paso a paso

Albondigon de carne

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Para este miércoles te dejaré una deliciosa receta de albondigón de carne al horno como una alternativa para la cena, o bien, para el almuerzo. Se trata de una receta muy fácil de elaborar y muy sencilla, podríamos decir, que es una alternativa a las clásicas albóndigas de carne de res. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Descubre la receta de Tefteli, unas albóndigas rusas de... Continuar leyendo...

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