Recetas de Sopas y Cremas

Receta de sopa de fideos con pollo

Sopa de fideos con pollo

Aquí hay una receta rápida y fácil de sopa de fideos con pollo y es lo suficientemente abundante para una cena familiar. Las sopas cremosas son mucho más ricas que las sopas convencionales y esta puede acompañarse con galletas saladas y alguna ensalada. Siéntete libre de usar espaguetis o cualquier otro tipo de fideos para hacerla, e incluso puedes sustituirlos por arroz. Quizás también te pueda interesar: Sopa de pollo... Continuar leyendo...

Sopa de pollo con arroz, receta paso a paso

Sopa de pollo con arroz

No hay nada más satisfactorio que tomar sopa de pollo con arroz. Ya sea en un día frío e invernal, cuando no te sientas muy bien, o simplemente porque sí, ¡hay algo en este platillo que calentará tu alma y tu estómago! Aquí he creado una forma súper divertida de animar este tradicional plato con personajes de arroz. ¡Es ideal para los niños o para tu propio niño interior! ¡Vamos... Continuar leyendo...

Receta de sopa tailandesa de coco con fideos y vegetales

sopa tailandesa de coco con fideos y vegetales

Si estabas buscando un plato de sopa que sea delicioso y muy fácil de preparar, esta receta de sopa tailandesa de coco con fideos y vegetales lo tiene todo. Es cremosa, nutritiva, confortable y divertida, ideal para un cálido y relajante almuerzo o una cena ligera. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco (Tom Ka Gai) Ingredientes... Continuar leyendo...

Trío de bolas de queso, receta paso a paso

Trío de bolas de queso

Las bolas de queso crema son un muy buen aperitivo para cualquier ocasión y resultan muy fáciles de hacer. Tan solo precisarás un puñado de ingredientes y tendrás una crema deliciosa e ideal para untar en galletas y tostadas. ¡Vamos a por la receta del trío de bolas de queso! Quizás también te pueda interesar: Dip de pimiento y queso crema para tus botanas o frutos del mar Ingredientes Bola... Continuar leyendo...

Receta de queso de cerveza cremoso paso a paso

Receta de queso de cerveza cremoso paso a paso

El queso de cerveza es uno de los dips más deliciosos que he probado recientemente. En cuanto lo preparé supe que sería una excelente salsa para tomar con tostadas, pretzels e incluso para acompañar carnes rojas. Yo la he preparado con queso cheddar rallado grueso y queso crema, pero claro está que puedes sustituir el queso cheddar por otro de tu agrado como el queso manchego, el queso tierno de... Continuar leyendo...

Receta de gazpacho de maíz dulce

gazpacho de maíz dulce

Esta receta de gazpacho de maíz dulce no podría ser más fácil de hacer. Solo debes poner todos los ingredientes en una licuadora y triturarlos. Esta sopa contiene maíz, pimiento amarillo, pepino y aceite de oliva, entre otros ingredientes. Combínala con rebanadas de tostadas con aguacate y tendrás un almuerzo o una cena refrescante y liviana. Quizás también te pueda interesar: Sopa crema de calabazas y puerros, receta paso a... Continuar leyendo...

Receta de aderezo cremoso de maní apto para veganos

aderezo cremoso de maní apto para veganos

Este aderezo de ensalada apto para veganos es cremoso, picante y delicioso y combina perfectamente con el tofu y con la comida tailandesa. Tómate un descanso de no más de 10 minutos para prepararlo. ¡Estoy segura que te encantará! ¡Vamos a por la receta de aderezo cremoso de maní apto para veganos! Quizás también te pueda interesar: 2 recetas de vinagretas para tus ensaladas: frambuesa y albaricoque Ingredientes 6 cucharadas... Continuar leyendo...

Receta de pesto de col rizada

pesto de col rizada

El pesto generalmente se hace con albahaca, pero otras verduras de hoja verde y hierbas también pueden producir pestos muy interesantes Con la mezcla de este pesto de col rizada con pasta caliente y un poco de agua de la cocción de la pasta podrás lograr una salsa, o bien, puedes mezclar el pesto de col rizada con arroz. Si no vas a usarlo ahora o vas a utilizar menos... Continuar leyendo...

Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco (Tom Ka Gai)

Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco

Esta sencilla receta de sopa de pollo tailandesa tiene ese distintivo sabor tailandés: un equilibrio entre lo salado, lo ácido, lo dulce y lo picante. Tom Ka Gai puede servir como aperitivo o como plato principal. Añade los fideos de trigo o de arroz si deseas servir esta sopa como entrante. Quizás también te pueda interesar: Lunes sin carne: receta de sopa de fideos vegetariana Ingredientes 1 tallo de hierba... Continuar leyendo...

Sopa de pollo y patatas, receta paso a paso

sopa de pollo y patatas

Si te encuentras en el hemisferio sur como yo, esta sopa de pollo y patatas es ideal para aquellas noches frías de otoño e invierno. Su modo de preparación es simple y con esta lista de ingredientes podrás servir aproximadamente 6-7 tazas. El tiempo total de elaboración y cocción es de 40 minutos. Te recomendamos leer: Receta de sopa de mejillones, un platillo típico irlandés Ingredientes 4 rebanadas de tocino... Continuar leyendo...

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