Recetas de Ensaladas

La ensalada antipasto es una ensalada colorida, repleta de ingredientes italianos como el salami, el pepperoncini y el queso mozzarella fresco. Es un almuerzo o primer plato excelente, que puedes cubrir con un aderezo rápido y fácil. Siéntete libre de ser creativo o usa lo que tienes a mano para construir una selección variada con muchos sabores y texturas. Sirve con hogaza de pan crujiente. Ingredientes de la ensalada antipasto... Continuar leyendo...

Esta ensalada de pepino cremosa es una opción saludable, perfecta para el verano. Está hecha con limón, eneldo fresco y yogur griego. Yo, particularmente, amo reunirme con amigos y familiares y pasar tiempo al aire libre en las noches de verano. Ya sea que organice una barbacoa con pollo, costillas o hamburguesas, mi parte preferida es decidir con qué la voy a acompañar. Ingredientes de la ensalada de pepino cremosa... Continuar leyendo...

Esta receta de pico de gallo de mango está repleta de jugosos mangos, chiles jalapeños, cebollas rojas, cilantro y zumo de lima. Todos estos ingredientes forman una salsa tropical perfecta. Prepárala junto con un lote de tortillas o patatas fritas y relájate con una exquisita michelada. Ingredientes para hacer el pico de gallo de mango 3 mangos maduros cortados en cubos pequeños 1/2 taza de cebolla morada cortada en cubos... Continuar leyendo...

Esta ensalada de yogur, pepino y menta, también conocida como jajik en Irak, es deliciosa y muy fácil de hacer. Es ideal para servir con arroz con zanahoria o tomates o carnes a la brasa. Es mi ensalada preferida para cuando solo tengo unos 10 minutos y preciso crear algo nutritivo y exquisito. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de la ensalada de... Continuar leyendo...

Los huevos se han transformado una vez más en un alimento básico en mi dieta. Son versátiles, económicos y deliciosos. Y no hay nada más sencillo que una ensalada de huevo. Entonces, si no tienes mucho tiempo y deseas algo que te mantenga lleno (y a la vez quieres gastar poco dinero y elaborarlo rápido), prepara una ensalada de huevo. Esta versión es súper fácil y sabrosa. Ingredientes de la... Continuar leyendo...

El verano para muchos es sinónimo de comer ensaladas. Y una buena ensalada de verano merece solo tener los mejores aderezos e ingredientes. Esos que le logran dar un sabor infinitamente superior, a nosotros por ejemplo nos encanta condimentarlas con mermelada 0% azúcar añadido, así de paso nos cuidamos un poquito más.  ¿En qué ensaladas puedes usar esta mermelada? Puedes implementarlo en prácticamente cualquier ensalada. Nadie quiere comer la misma... Continuar leyendo...

Esta receta de ensalada de pollo al limón con hierbas es perfecta y súper fácil de preparar. Está repleta de sabores mediterráneos y es súper nutritiva. Como de costumbre, siempre trato de compartir recetas de ensaladas que lleven un aderezo para que no queden sosas y esta no es la excepción. Acompaña la ensalada con queso desmenuzado si lo deseas y jamón cocido. Quizás también te pueda interesar: Muslos de... Continuar leyendo...

Durante años he publicado un sinfín de recetas de ensaladas que las podrás ver precisamente en su categoría correspondiente. No obstante, lo que no encontrarás allí es esto: una ensalada caprese con mozzarella de búfala, tomates maduros y tomates cherry y una cantidad generosa de hojas de albahaca. Si quieres aprender a hacerla, solo tienes que seguir al pie de la letra su elaboración paso a paso. Quizás también te... Continuar leyendo...

¿Buscas una manera de consumir las setas sobrantes? Esta refrescante ensalada de lechuga, setas y frutas te encantará. Es muy sencilla de elaborar y contiene ingredientes repletos de propiedades y beneficios para la salud. Luego de los excesos de comida navideña, es fundamental limpiar el organismo con comida saludable y consumo de agua de al menos dos a tres litros por día. Con esta receta no solo barrerás con las... Continuar leyendo...

Quizás pienses que los invitados o los miembros de tu familia podrían desilusionarse al ver una ensalada en la mesa navideña, pero eso es porque aun no han probado esta ensalada de pollo, espinacas y semillas de granada. Es tan deliciosa y reconfortante como los otros platos que habrá en la cena de Navidad. ¡Toma nota de los ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...