Recetas de Ensaladas

Ensalada de pollo con nueces y uvas, receta paso a paso

receta de ensalada de pollo con nueces y uvas

Esta ensalada de pollo es el plato ideal para un almuerzo o una cena ligera. La ensalada de pollo con nueces y uvas es especialmente apetitosa cuando se sirve sobre hojas de lechuga y rodajas de aguacate o se rellenan panecillos con la mezcla, Las uvas y las nueces le dan un gran sabor a la ensalada y un crujido súper agradable. Amo las uvas, pero si no te gustan... Continuar leyendo...

Ensalada de huevo y aguacate, receta paso a paso

Ensalada de huevo y aguacate-1

Dale un cambio de look y sabor a tu clásica ensalada de huevo agregándole algunas hierbas frescas y aguacate. No hay necesidad de utilizar mayonesa, ya que el aguacate crea la base perfecta, suave y cremosa. La ensalada de huevo y aguacate es increíblemente fácil de preparar. Si preparas los huevos duros con anticipación podrás tener este platillo en la mesa en menos de cinco minutos como aperitivo de último... Continuar leyendo...

Ensalada de macarrones con atún exprés, receta paso a paso

Recuerdo haber probado esta ensalada de macarrones con atún en la casa de mi tía María un verano. Tenía aproximadamente unos 11 o 12 años, pero jamás la olvidé. Para que sea aún más deliciosa le he añadido un par de verduras más como la cebolla y el pimiento rojo, pero el sabor no ha cambiado demasiado. Hazla con al menos una hora de anticipación para obtener el mejor sabor.... Continuar leyendo...

2 recetas de vinagretas para tus ensaladas: frambuesa y albaricoque

Vinagreta

A lo largo de mi vida he preparado muchísimas ensaladas y siempre para aliñarlas utilizo aceite y vinagre o zumo de limón. Pero, desde que mi mamá me hizo probar su vinagreta de frambuesa y, también, la de albaricoque, ahora utilizo estos aliños acompañar mis ensaladas y platos de verduras. ¡Vamos a por las recetas! Quizás también te pueda interesar: Alubias blancas a la vinagreta, receta paso a paso Vinagreta... Continuar leyendo...

Receta de ensalada caprese de tomate, mozzarella, albahaca y aguacate

Receta de ensalada caprese de tomate, mozzarella, albahaca y aguacate

Si te gusta la ensalada caprese tradicional de origen italiano, prueba esta ensalada caprese de aguacate similar pero con albahaca fresca, mozzarella, tomates rojos maduros y aguacates. Esta ensalada de aguacate a menudo se conoce como ensalada “tricolore”, ya que tiene los tres colores de la bandera italiana: aguacates verdes y hojas de albahaca (verde), queso mozzarella (blanco) y tomates (rojo). Te encantará su sabor con sal y pimienta negra... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de patata, huevo y crema agria

ensalada de patata

Pon esta ensalada de patata, huevo y crema agria en la mesa y acompaña las carnes a la parrilla. Las patatas, los huevos duros, el apio, el pepino y la cebolla, finamente picados, le dan a esta ensalada una excelente textura, mientras que la crema agria y el aderezo de mayonesa le aportan un sabor ácido. Haz la ensalada con antelación y después junta todo justo minutos antes de servir.... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de judías verdes con clementinas, trigo bulgur y queso feta

ensalada de judías verdes con clementinas, trigo bulgur y queso feta

¿Hay algo que represente mejor a la primavera que las judías verdes frescas? Esta leguminosa es perfecta para una ensalada y sabe más deliciosa aun cuando se combina con dulces y ácidas clementinas, trigo bulgur y queso feta. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos Ingredientes 750 g de... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de patata cremosa

Receta de ensalada de patata cremosa

Si estás buscando una guarnición deliciosa y fácil de elaborar, en esta ocasión te traemos una ensalada de patata cremosa. La mostaza de Dijon y el zumo de limón equilibran su sabor cremoso y la hacen aún más sabrosa. Prepárala en cualquier época del año y consiente a toda tu familia y amigos a la hora de la cena. ¡Toma nota de la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de guisantes verdes, huevo y atún

Receta de ensalada de guisantes verdes y atún

Esta receta de ensalada de guisantes verdes, huevo y atún es sumamente deliciosa, fresca y rápida de hacer, ideal para esos días en los que la temperatura está bastante elevada. La ensalada de atún es un plato sabroso que, además de combinar alimentos saludables, también es muy práctico, pues se trata de una ensalada fría. ¡Anímate a hacerla! Te recomendamos leer: Receta de pionono de atún Ingredientes 2 latas de... Continuar leyendo...

3 recetas de ensaladas con berros

Los berros no son solamente un delicioso vegetal, dado que este cuenta con una amplia cantidad de proteínas que pueden aportarnos un sinfín de beneficios para la salud. Tiene vitaminas como la E, K, C, B1 y B6, y minerales como el calcio, el zinc, el hierro y el magnesio, y potentes antioxidantes que nos protege contra diversas enfermedades si lo consumes frecuentemente. Agrégalo en tu alimentación con estas 3... Continuar leyendo...

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