Día mundial de la tapa

Día mundial de la tapa, grandes platos en pequeños bocados

Tosta Marinera de salmón ahumado y gulas

Junto con el día del turismo, hoy se celebra el día mundial de la tapa. Todo ello para destacar estos pequeños platos que encierran un sin fin de sabores en tamaño reducido. El origen de la tapa no esta claro, pero se ha convertido en un ejemplo más de la gastronomía española. Por ello hoy encontraremos, eventos por diferentes lugares del territorio español y algún ejemplo para preparar vuestras propias tapas.

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