Técnicas de cocina

Si quieres dejar de ser principiante en la cocina, es fundamental que domines algunas habilidades básicas. Por eso, a continuación, vamos a repasar algunas **técnicas de cocina ** como, por ejemplo saltear, asar u hornear, estofar, entre otras. Te aseguro que son facilísimas de aprender y cuando lo hagas, darás cátedra a los cocineros novatos. Quizás también te pueda interesar: Información útil sobre términos básicos y técnicas de cocina 1.... Continuar leyendo...

Si eres nuevo en la cocina, al seguir los pasos de una de nuestras recetas, probablemente te encuentres con algunos términos de cocina que desconozcas. Por ello, aquí te dejamos toda la información sobre términos básicos y técnicas de cocina, para que el cocinar no sea fastidioso, sino un placer. Quizás también te pueda interesar: 3 trucos de cocina sorprendentes Términos básicos y técnicas de cocina A punto: se denomina... Continuar leyendo...