Cebolla roja

Aunque es verdad que la ensalada de patatas, o ensalada oriental –como se le suele llamar– se sirve normalmente sin ningún acompañamiento, en esta ocasión lo haré acompañado por tomates rellenos. Es un plato muy rápido, no tardarás más de media hora en prepararlo, pero el plato da mucho de sí. Las recetas se pueden preparar por separado también, pero a mi esta combinación me ha conquistado. Tiempo de elaboración:... Continuar leyendo...

Con el calor los platos calientes no apetecen por eso muchas veces tendemos a preparar más ensaladas, pero no todas las ensaladas están preparadas a base de lechuga. Tenemos una excelente opción para comer bien y variado con una ensalada de pasta. Todo le pega a este plato, por lo que nos otorga una cantidad casi infinita de variaciones para no repetir plato. ¿Queréis conocer la versión que hemos preparado con salsa de mostaza y miel?