Limones

Asar limones es bueno para rociar con ellos comida caliente y liberar sus jugos. Además, se ven y huelen muy bien. Para quienes aman los ácidos y los sabores a quemado, chupar o masticar un limón a la parrilla puede ser irresistible. Los limones a la parrilla son tan sabrosos que con ellos podrás añadirles mucha frescura cítrica a las carnes blancas. Si estás asando algo que sabe muy bien... Continuar leyendo...

En la mayoría de las casas no pueden faltar los limones, ya que estos sirven para aliñar ensaladas, darle sabor a las aves tanto sea horneadas o a la plancha, preparar zumos, etcétera. Por ello, a continuación, te daré algunos consejos para conservar limones y evitar que estos se pongan feos. Antes de comenzar con los consejos, es importante recordar que los limones contienen una gran cantidad de vitamina C,... Continuar leyendo...

Los cítricos son de esas frutas cuyo sabor destaca frente a otras y que a su vez se utiliza para diversas elaboraciones. Ya sea como ingrediente principal o como complemento, los cítricos son habituales en nuestra despensa. Y más concretamente el limón, el cual tratamos hoy y descubriremos sus propiedades y beneficios. El origen de esta fruta probablemente este en el sur de China donde es símbolo de la fertilidad... Continuar leyendo...