Molde

El Bundt Cake es un bizcocho popular en Estados Unidos que se hornea en un molde especial con forma de anillo, mejor conocido como molde Bundt. No obstante, para hacer la receta de bizcocho de chocolate que te presento a continuación, no es necesario que tengas esta clase de molde, aunque si posees uno, ya sea de silicona, aluminio o acero, hay que aprovecharlo, pues el mismo hace que el... Continuar leyendo...

Casi todo el mundo, por no decir todo, conoce las galletas Oreo y en parte esto se debe a que son las galletas más vendidas del mundo. Se pueden describir como unas galletas compuestas por 2 círculos de chocolate, unidas por una cremosa masa. Estas se originaron en Nueva York en el año 1912 y su creador fue William Turnier, el cual las hizo con una forma abultada dándole de... Continuar leyendo...