Normas alimentícias

Comprar comida en la era del COVID-19 sigue siendo una tarea que provoca ansiedad, pero que es primordial. Las pautas de distanciamiento social de cada país se han extendido y la mejor forma de combatir este virus es quedándose en casa. No obstante, en algún momento todos precisamos reponer nuestra despensa y, ahí es cuando surgen las dudas y las preocupaciones. ¿Cómo ir a la tienda sin ponerte a ti... Continuar leyendo...

Algo que siempre hacemos los que pasamos la mitad de nuestras vidas en la cocina es lavar el pollo. Aunque parezca difícil de creer a simple vista tiene mucho de lógico lo que les comentaré en este artículo. Más ahora que se avecina el calor las medidas de limpieza e higiene debemos extremarlas para evitar cualquier tipo de enfermedades y malos ratos. Durante muchos años siempre pensaba que lavarlo todo,... Continuar leyendo...

Algunos más viejos y otros más nuevos, algunos con adeptos desde siempre y otros con nuevos fieles, los estilos de vida gastronómica definen cuales son las normas básicas a la hora de comer de varios tipos de personas. Las motivos son varios: razones de salud, convicciones personales o religión, pero la alimentación tiene una importancia enorme en la vida de las personas. Vamos a ver por encima cuales son los... Continuar leyendo...