Nutrientes

Las sandías son unas frutas de verano que gusta a todo el mundo y que no solo están deliciosas sino que nos refrescan y nos aportan grandes propiedades. Su cultivo esta muy extenso aunque su origen se encuentra en el continente Africano. Es uno de los frutos más grandes que existen y tiene unas cincuenta variantes. Es bien conocido que las sandías nos aportan mucha agua, ayudando a mantenernos bien... Continuar leyendo...

Uno de los ingredientes habituales en nuestras recetas es el pimiento, pero ¿conocemos bien sus propiedades? Los pimientos son un alimento versátil que podemos consumir tanto crudos, como cocidos, asados o fritos. Lo cual hace que sea uno de esos ingredientes fundamentales en nuestra despensa, a demás que los conseguimos con facilidad todo el año, aunque por supuesto dependiendo de la época del año encontrarémos de un tipo u otro.... Continuar leyendo...