Calamar

El arroz negro es un platillo de origen español, nutritivo y saludable. Es una de las recetas más deliciosas y fáciles de hacer y hoy en Placer al plato vamos a enseñarte a hacerla. Te aseguro que es una preparación simple y un modo genial de comer arroz con calamares. ¡No te lo puedes perder! Quizás también te pueda interesar: Consejos para que el arroz blanco nunca se pase Ingredientes... Continuar leyendo...

Hoy les traigo una receta de arroz negro asombrosa y muy fácil de elaborar. El arroz negro prepara con fumet de pescado, calamar y tinta natural de calamar, la cual le da al arroz ese característico color oscuro. Ingredientes 2 tazas de fumet de pescado 1 bolsa de tinta de calamar fresca o congelada 1 calamar ½ cebolla ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 2 dientes de ajo 1 tomate... Continuar leyendo...

Llegó el momento de cocinar uno de los platos más tradicionales de la cocina española. En Placer al plato hoy elaboramos una paella mixta con carne y marisco. Este plato de arroz es perfecto para preparar en un día especial con la familia o amigos. Además, podéis utilizar la carne o el marisco que más os guste y darle vuestro toque personal. ¿A qué esperáis para probar esta deliciosa paella?