Pan relleno

Recetas de bierocks o panecillos rellenos de carne molida

bierocks

Los bierocks, también conocidos como runzas, son panecillos de origen alemán, rellenos de carne molida, cebollas y repollo Varían en forma, aunque las más populares son las redondas. A menudo, los bierocks se pincelan con huevo batido y se espolvorean con sésamo o semillas de amapola. Son perfectos para llevarlos en viandas al colegio o al trabajo o para servirlos en el almuerzo o en la cena. Quizás también te... Continuar leyendo...

Pan de jamón al estilo venezolano, receta paso a paso

Pan de jamón

El pan de jamón es una receta típica navideña de la gastronomía venezolana. Por lo general, suele estar relleno con tocino, panceta ahumada o bacón, jamón cocido, aceitunas verdes y uvas pasas morenas y rubias. Aún no se conoce el creador de esta receta ni la fecha exacta, pero todo indica que pudo haber sido Gustavo Ramella, un panadero de Caracas en el año 1905. Ingredientes Para la masa del... Continuar leyendo...

Receta de bombas de pizza

Bombas de pizza

La pizza es uno de los platillos más apreciados en todo el mundo, ya que además suele prepararse con ingredientes básicos que solemos tener en la cocina. Lo cierto es que hay muchas variantes pero todas llevan la misma masa base y es por ello, que a continuación tendrás la receta de unas deliciosas bombas de pizza, elaboradas con masa de pizza rellena con jamón, queso y tomate. Dificultad: Baja... Continuar leyendo...

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