Placer al Plato

Los fogones ya se han encendido para elaborar los más exquisitos manjares que esta noche degustaremos y las mesas están ya vestidas con nuestros consejos de decoración, así que podríamos decir que el hogar ya huele a Navidad. Pescados, pavo, vitel toné, ensaladilla rusa, panettone, turrones, polvorones y todo para el brindis. Postres, galletas, salsas, carnes, restaurantes, novedades gastronómicas, consejos… nos unieron durante todo el 2017, y una Navidad más... Continuar leyendo...

De nuevo hacemos memoria y es que ya cumplimos un año más con vosotros, compartiendo recetas, trucos, hablando de eventos o programas de cocina… ¿pero qué más podemos contarte? Nuestro objetivo siempre ha sido traerte lo que más te interesa de la cocina, desde lo más básico a lo más complejo. Por eso en estos dos años hemos aprendido algunos términos culinarios en varios de nuestros artículos, hemos estado en... Continuar leyendo...

El tiempo pasa muy deprisa, tanto que ya hace un año que estamos hablando de cocina con vosotros y de nuestro estreno junto a Atlas Cultural. Recetas, eventos, curiosidades, nutrición… todo esto y más os hemos ido contando a lo largo de todo este año. Pero aún nos queda mucho que compartir con vosotros, más recetas, más curiosidades y sobre todo más amor por la cocina. Comenzamos esta andadura con... Continuar leyendo...

Hoy es un gran día para todos nosotros: Difoosion sigue creciendo y presenta dos nuevos blogs: Atlas cultural, el nuevo blog que te acercará la cultura a distancia de un clic, y Placer al Plato, dónde encontrarás todo tipo de recetas, trucos y recomendaciones para la cocina. Comenta nuestras historias y reflexiones sobre arte, historia y filosofía, y descubre todo tipo de platos que puedes hacer fácilmente en casa.