Ratatouille

La ratatouille es un platillo francés, elaborado con diversas hortalizas. Es exquisito y muy fácil de realizar. Además, es bajo en calorías y no necesitas encender el horno para prepararla, ya que todo se cocina en la sartén y con muy poco aceite. Sigue leyendo para aprender a hacer ratatouille de calabaza. Ingredientes 600g de calabaza o zapallo ancho 4 tomates 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 zanahorias... Continuar leyendo...

La cocina ha sido un tema recurrente en multitud de películas, incluso en alguna de ellas encontramos un plato que cualquiera relaciona con un largometraje en concreto. Es que sin duda la cocina inunda nuestras vidas y eso también se refleja en el cine. Por ello, cuando estamos tranquilamente disfrutando de un día de cine y vemos que los personajes disfrutan de un plato delicioso nos preguntamos ¿Cómo se preparará... Continuar leyendo...

La ratatouille es un plato de verduras de origen francés muy rico y saludable. Esta receta, en la que utilizaremos el horno, es perfecta para mantener la línea en verano, y también puede servir como acompañamiento a un plato principal si no queremos comer sólo verduras. Es una receta muy sencilla y versátil, por lo que os animo a probarla, ¡os encantará!