Trucos

Definitivamente aprender recetas y saber nombres sofisticados de cortes mola, y te dan seguridad a la hora de preparar comida para los demás, pero unos trucos fáciles e inteligentes nos pueden hacer la vida mucho más sencilla en la cocina. Aquí va una recopilación de 10 trucos facilísimos que cocineros sabios y astutos han descubierto para nosotros y ahora sólo nos falta enterarnos de ellos para ser unos cracks en... Continuar leyendo...

No tenemos tiempo. Andamos todo el día liados entre trabajo, familia, estudio…¿Cuánto tiempo dedicamos a planificar nuestra alimentación? Generalmente poco tiempo y cuando vamos a comprar muchas veces ni pensamos en que es lo que vamos a comer. Por eso cuando llega la hora de preparar alguna receta nos faltan ingredientes. ¿Cómo solucionar esto? ¿Vamos a comprar cada día? La clave esta en planificar, de este modo podréis comer equilibrado... Continuar leyendo...