Control nivel de azúcar

Si eres amante del chocolate, pero sufres de diabetes y, por ende, debes cuidar tu alimentación, en esta ocasión te enseño a hacer un turrón de chocolate crujiente apto para diabéticos. Este turrón es perfecto tanto para la navidad como para la nochevieja y a todos les encanta. Aprende a hacerlo fácilmente y sorprende a tus invitados. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Turrón de coco... Continuar leyendo...

La tarta de manzana es una tarta frutal elaborada con masa de hojaldre recubierta con láminas de manzana, siendo las verdes las más adecuadas, ya que hacen contraste con el azúcar o el edulcorante. Estas también se pueden colocar sobre una crema e incluso mezclarse con pasas y diversas especies que le darán sabor. El origen de la tarta de manzana apareció en los países europeos como, por ejemplo, Inglaterra,... Continuar leyendo...

Las celebraciones infantiles como por ejemplo Halloween, suelen estar cargadas de golosinas, pasteles y cosas dulces que pueden elevarle el nivel de glucosa en sangre en niños con diabetes. A pesar de esta afección crónica, el Centro Médico de Kaiser Permanente de West Los Angeles recomienda algunas alternativas saludables que pueden consumir los diabéticos para calmar su tentación por las cosillas dulces. ¿Qué pueden comer? Si todos tus vecinos conocen... Continuar leyendo...

Hemos hablado con anterioridad de lo que deberíamos comer semanalmente para tomas una alimentación saludable, es cierto que a veces se nos hace difícil cumplir con estas recomendaciones. Uno de los alimentos que normalmente dejamos un poco más de lado o no reparamos en el, son los frutos secos. Para muchos un rico capricho, generalmente salado, que toman con una cerveza por que en su bar preferido les ponen un... Continuar leyendo...