Sidra

Receta de manzanas asadas al estilo de Narda Lepes

Manzanas asadas con merengue

Si estás buscando un postre original y fácil de preparar para después del almuerzo o la cena, esta receta de manzanas asadas al estilo de Narda Lepes te encantará. Es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes. Además, el toque de merengue le dará un sabor suave a las manzanas asadas al horno y la sidra le dará jugosidad. Te aseguro que si la preparas en un día que... Continuar leyendo...

Mejillones a la sidra, receta paso a paso

Los mejillones son un alimento delicioso, rico en proteínas y ácidos grasos saludables, también conocidos como Omega 3. Cuentan con muy poca cantidad de grasa y una gran cantidad de vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio, el calcio, el potasio, el hierro y el yodo. Podríamos decir que es un alimento cardiosaludable, dado que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Este platillo se prepara con sidra, una bebida... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer vinagre de manzana?

El vinagre de manzana, es también denominado vinagre de sida. Este mismo es uno de los más empleados en todo el mundo no solo para aliñar las ensaladas, sino también para preparar remedios caseros. Si bien se vende en el supermercado, muchas son las personas que tienen problemas para conseguirlo, por lo que a continuación te dejaré la receta para hacer vinagre de manzana casero que además de ser rico,... Continuar leyendo...

Bebidas refrescantes para el verano IV: Sangría de sidra

Presentación de sangría de sidra

La bebida refrescante de esta semana en Placer al plato es una variación de la típica sangría. En este caso en vez de utilizar vino la elaboraremos con sidra. Como la sangría de vino, esta versión se sirve fría y es difícil resistirse a ella, especialmente en días calurosos del verano. Por la facilidad de su elaboración en grandes cantidades es perfecta para fiestas o celebraciones y os aseguro que será un éxito.

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