Acerca de Clara Ferreiro

El pulpo es un producto estrella en nuestras cocinas. Su delicioso sabor, junto con sus propiedades nutricionales, lo han convertido en un alimento muy preciado, que no suele faltar en momentos de ocio y celebración. Pero, ¿dónde comprarlo? Encontrar pulpo fresco todo el año es complicado, porque la temporada de captura corresponde a unos meses determinados, pero en la tienda online Galicia Marisco siempre está disponible. Se vende congelado y... Continuar leyendo...

Que son tiempos difíciles es algo que escuchamos por activa y por pasiva. El confinamiento ha vuelto en muchas localidades, lo que ha llevado a muchas personas a permanecer en su hogar tanto de forma voluntaria como obligatoria. Situación de lo más inusual que está cambiando por completo nuestro ritmo de vida y que, si se descuida, puede pasarle factura a nuestro cuerpo. Y es que todo esto lleva a... Continuar leyendo...

¿Qué es la tónica y qué beneficios tiene? Si uno va de compras al supermercado por lo general se encuentra con estanterías llenas de diferentes tipos y sabores de bebidas carbonatadas; aunque hay una en especial que suele tener un espacio mucho más reducido, el agua tónica. Siendo la tónica Schweppes la más conocida a nivel mundial. Esta bebida, puede alardear de ser una de las más antiguas en nuestra... Continuar leyendo...

Recetas para darle la bienvenida al otoño Se dice que el otoño es una de las estaciones más ajetreadas del año, principalmente debido a los cambios del clima que suceden en esta época del año, que además suelen producir estados de melancolía en muchas personas. Esto hace que también se convierta en una de las temporadas idóneas para cocinar todo tipo de platos, desde aperitivos acompañados con una deliciosa Ajonesa... Continuar leyendo...