Paletas de brownie fantasmales, receta paso a paso

Estas paletas de brownie fantasmales son exquisitas y fáciles de hacer. Son perfectas para la fiesta de Halloween y para darle a los niños que golpean la puerta en esta fecha

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paletas

Estas paletas de brownie fantasmales son exquisitas y fáciles de hacer. Son perfectas para la fiesta de Halloween y para darle a los niños que golpean la puerta en esta fecha. Amo las delicias simples y festivas, así que los preparé con un día de antelación junto con otras recetas de Halloween. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!

Ingredientes para las paletas de brownie fantasmales

  • 125 g de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar glas
  • ½ taza de cacao amargo en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de harina tamizada
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ½ taza de chispas de chocolate blanco

Para decorar

  • 200 g de chocolate blanco
  • Glaseado negro

Elaboración paso a paso

1. Reúne todos los ingredientes para las paletas de brownie fantasmales.

2. Derrite la mantequilla en una olla.

3. Agrega el cacao amargo en polvo, el azúcar, la sal y el extracto de vainilla.

4. Retira del fuego y deja enfriar.

5. Bate los huevos rápidamente.

6. Agrega la harina tamizada y el polvo de hornear con una espátula con movimientos envolventes.

7. Mezcla con chispas de chocolate blanco.

8. Vierte la mezcla en una bandeja para hornear previamente engrasada y cubierta con papel pergamino.

9. Hornea a 170 °C durante 25-30 minutos; luego deja enfriar.

10. Corta el brownie en forma de fantasma con un cortante de galletas.

11. Derrite el chocolate blanco a baño María y coloca dentro de una manga pastelera.

12. Cubre las puntas de los palitos de helado con el chocolate fundido y luego inserta en el fondo de cada brownie fantasma.

13. Usa el resto del chocolate blanco derretido para dibujar las formas fantasma sobre los brownies y corta los ojos y la boca en glaseado de fondant negro y colócalos de inmediato sobre el chocolate blanco mientras aún está húmedo para que se peguen.

Si eres amante del chocolate, en Placer al Plato hemos elaborado unas cuantas recetas con él que puedes ver en la categoría Postres. Échales un vistazo.

Imagen. bestrecipes

Archivado en Brownie, Chocolate, Chocolate blanco
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