¿Cómo hacer polos de frambuesa y Nutella?

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Polos caseros

Con la llegada del verano todos desean comer y beber algo fresco y cuanto más alejados estemos de la cocina mejor ¿verdad? Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar unos exquisitos polos, helados o paletas heladas caseras de frambuesa y de Nutella o crema de cacao y avellanas casera. ¡Te aseguro que son muy cremosos y exquisitos!

Polos de Nutella casera

Polos de Nutella

Ingredientes

  • 170g de Nutella casera
  • 135ml de leche condensada o evaporada
  • 165ml de leche entera
  • 80ml de nata para montar o crema de leche

Elaboración paso a paso

  1. Coloca la Nutella casera o comprada en el recipiente de la batidora junto con la lecha evaporada o condensada, la leche entera y la nata.
  2. Bate muy bien durante unos segundos y con ayuda de un embudo rellena la polera.
  3. Coloca los palitos y lleva al frigorífico de un día para el otro.

Polos de frambuesa

Polos de frambuesa

Ingredientes

  • 15 frambuesas
  • 2 yogures naturales
  • 2 cucharadas de azúcar

Elaboración paso a paso

  1. Coloca en un bol los dos yogures naturales.
  2. Agrega las frambuesas y machaca pisándolas con un tenedor, o bien, tritúralas previamente con una licuadora o batidora sin que quede líquido, pues es importante que se noten los trocitos.
  3. Añade ahora las cucharadas de azúcar y bate con unas varillas o con un tenedor.
  4. Coloca dos o tres frambuesas en la base de cada polera y rellena las particiones con la preparación de los polos de frambuesas.
  5. Pon los palos y lleva el helado casero al congelador durante al menos 5 horas.

Ahora que ya conoces la receta de los polos de Nutella y frambuesa caseros, espero que te animes hacerlos y me dejes tu comentario. Si quieres conocer más recetas como esta, ve a la categoría Postres en donde encontrarás otras recetas para hacer helado en casa y, además, tortas heladas que no te puedes perder. ¡Son un manjar y no solo a los niños les encantan sino también a los adultos!

Archivado en Chocolate, Frambuesas, Helados
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