Aceite

Quizás se trate de una de las salsas para aliñar ensalada más famosos del mundo y a su vez de la cual encontramos más versiones. Pues en la cocina, cada vez que una persona coge una receta la convierte en algo suyo y crea su propia versión del plato. Por eso hoy os vamos a enseñar nuestra versión de la salsa César, basada en la receta original.

La legumbre es un tipo de alimento que se nos recomienda tomar con regularidad, pues nos aporta diferentes nutrientes que nos ayudan a llevar una vida saludable. Sin embargo, con la llegada del calor parece que este alimento tan fundamental se nos olvide en nuestras comidas. Generalmente porque todos conocemos esos platos de cuchara tan típicos de épocas más frías, por eso hoy os traemos una receta para que no os olvidéis de las legumbres con estos calores. Hoy cocinaremos lentejas a la vinagreta.