Ensalada de garbanzos

La ensalada antipasto es una ensalada colorida, repleta de ingredientes italianos como el salami, el pepperoncini y el queso mozzarella fresco. Es un almuerzo o primer plato excelente, que puedes cubrir con un aderezo rápido y fácil. Siéntete libre de ser creativo o usa lo que tienes a mano para construir una selección variada con muchos sabores y texturas. Sirve con hogaza de pan crujiente. Ingredientes de la ensalada antipasto... Continuar leyendo...

Si deseas depurar tu organismo después de las comidas navideñas y de fin de año, en esta ocasión te traigo 4 ensaladas frescas y saludables. Estas se encuentran repletas de vitaminas, minerales, fibra y nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de tu organismo. Son ideales para vegetarianos y veganos, dado que no contienen ingredientes de origen animal. Quizás también te pueda interesar: Ensalada navideña de manzana, receta paso a paso... Continuar leyendo...

El Buddha Bowl es un platillo repleto de sabores y colores, que estoy segura que te encantará. Su nombre se debe a que combina diferentes ingredientes de origen vegetal, que lo hace nutritivo y completo además de vistoso. Esta receta contiene garbanzos, quinoa, repollo colorado, rúcula, espinacas, semillas de chía y una exquisita salsa de yogur. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Para la ensalada 1 batata 1 puñado de... Continuar leyendo...

Existe una gran variedad de panes. Los hay de miga, de campo, saborizados, de salvado o con semillas. El pan de pita, también conocido como pan árabe, es una variedad sin miga que puede ser consumida por personas que hacen dieta o quieren comer saludable. Esta variedad puede acompañar el hummus o crema de garbanzos o simplemente, ser un delicioso bocadillo. Ingredientes 500g de harina de fuerza o 000 250c.c.... Continuar leyendo...

Las tradiciones suelen pasar de generación en generación, como esta deliciosa receta de pollo de la abuela aromatizada con diversas hierbas y con ajillo por supuesto. Es muy fácil de preparar y te aseguro que vas a triunfar. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 2 horas Raciones: 4 personas Ingredientes Para el pollo al ajillo 1 pollo 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de... Continuar leyendo...