Si buscas postres navideños para niños, no podrás evitar hacer estas divertidas trufas de muñecos de nieve. En Placer al Plato te presentamos una receta súper fácil de hacer para que decores la mesa navideña y, por supuesto, deleites a todos. Mira los ingredientes a continuación y el paso a paso.
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Ingredientes
- 18 galletas Oreo
- 100 g de queso crema
- 200 g de chocolate blanco para fundir
- Mini galletas Oreo para decorar
- Colorante comestible para chocolates
Elaboración paso a paso
1. Para hacer trufas de muñeco de nieve para Navidad, primero coloca todas las galletas dentro de un procesador de alimentos y tritura hasta que se deshagan por completo.
2. Pasa las galletas a un bol y mezcla bien con el queso crema hasta lograr una pasta compacta y homogénea.
3. Forma bolas de tamaño mediano y refrigera durante 30 minutos.
4. Mientras funde el chocolate blanco a baño María o en el microondas y con ayuda de dos tenedores o una brocheta, sumerge cada bola de chocolate y queso crema en el chocolate derretido. Deja que gotee antes de dejar que endurezca sobre una rejilla o una bandeja cubierta con papel pergamino.
5. Lleva al refrigerador para que el chocolate se estabilice y sirve las trufas de muñecos de nieve en platos.
6. Pega la mini galleta Oreo a las trufas con chocolate fundido. Divide el chocolate fundido en varios recipientes y coloréalos con los colorantes comestibles para chocolate. Coloca los colores en mangas pasteleras y dibújales a las trufas los ojos, la nariz y la boca.
¡Sorprende a tus niños con este delicioso postre navideño!
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