Cebolla caramelizada

Chutney de cebolla morada, receta paso a paso

El chutney de cebolla morada es uno de los condimentos que no pueden faltar en tu nevera, ya que se trata de una mermelada dulce y a la vez ácida, proveniente de la India, que puede darles un toque perfecto a tus comidas diarias e incluso convertirlas en platillos gourmet. Para hacer esta receta, simplemente necesitarás 7 ingredientes, muchos de los cuales ya tienes en casa. Ingredientes 150 cm³ de... Continuar leyendo...

Panini de beicon, queso brie y cebolla caramelizada, receta paso a paso

Si tienes una mañana ajetreada, a continuación, te dejaré la receta paso a paso para hacer panini de beicon, queso brie y cebolla caramelizada. Es muy fácil de realizar y te aseguro que queda exquisito. Puedes usar pan de hogaza o pan de molde, tú decides cuál es el mejor. Ingredientes Para la cebolla caramelizada 3 cebollas grandes 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas... Continuar leyendo...

Pollo con hierbas al horno, receta paso a paso

Muchas son las personas que en Navidad preparan carnes blancas como el pollo, el pavo y el pescado. Si eres una de ellas y quieres que te quede más sabroso que nunca, a continuación te enseñaré a elaborar un pollo con hierbas al horno. Ingredientes 1 pollo de 1.6kg a 3.2kg 2 limones 5 hojas de laurel 1 rama de romero 4 dientes de ajo Granos de pimienta Sal Tomillo... Continuar leyendo...

Dip de cebolla caramelizada, receta paso a paso

Dip de cebolla caramelizada, receta paso a paso

Un dip o un dip sauce, es una salsa espesa en la que se mojan alimentos sólidos como las patatas fritas, las galletas saladas, las tostadas, los vegetales, etcétera. Durante estos últimos años, los dips se han transformado en las recetas preferidas, fáciles y rápidas de preparar de muchas personas. Por ello, a continuación te enseñamos la receta del dip de cebolla caramelizada para que acompañes tus snacks. Ingredientes 450g... Continuar leyendo...

10 trucos para ser un crack en la cocina

Mujer cortando cebolla llevando gafas de buceo

Definitivamente aprender recetas y saber nombres sofisticados de cortes mola, y te dan seguridad a la hora de preparar comida para los demás, pero unos trucos fáciles e inteligentes nos pueden hacer la vida mucho más sencilla en la cocina. Aquí va una recopilación de 10 trucos facilísimos que cocineros sabios y astutos han descubierto para nosotros y ahora sólo nos falta enterarnos de ellos para ser unos cracks en... Continuar leyendo...

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