Piononos

El tronco de navidad, también conocido como bûche de Noël, es un postre que se sirve durante las fiestas navideñas, generalmente en países europeos. Su origen es francés y como su nombre lo indica, se trata de un postre al que se le suele dar la forma de un tronco. Se prepara con uno o dos bizcochos caseros, esponjosos y rectangulares que se rellenan con crema pastelera o crema de... Continuar leyendo...

Después de la exquisita cena navideña, no podría faltar algo dulce para comer, antes de que lleguemos a los turrones, panes dulces caseros, etcétera. Es por ello, que en esta ocasión te enseñaré a preparar 2 postres de chocolate para las fiestas navideñas: un bizcocho a la taza o mug cake que deberás cocinar en el microondas y no lleva más de 2 minutos de cocción, y un tronco de... Continuar leyendo...

Muchas veces encontramos tartas, arrollados o bizcochos súper coloridos y llamativos, y creemos que su elaboración ha sido demasiado larga y que solo los expertos en gastronomía pueden prepararlos. Sin embargo, no es así, por lo que a continuación te dejaré el paso a paso para aprender a hacer un brazo gitano de fresa y crema con el que te lucirás.¡Te lo aseguro! Es una excelente idea para la merienda.... Continuar leyendo...

Por más que año tras año surjan recetas nuevas y deliciosas, hay clásicos navideños que no podemos dejar de preparar como es el caso de los piononos salados o el vitel toné. Hay infinidad de rellenos y a continuación te dejo un par para que puedas sorprender a toda tu familia. Pionono de jamón, huevo y aceitunas Ingredientes 1 pionono casero o comprado 200g de jamón en fetas 4 huevos... Continuar leyendo...

El almíbar es una mezcla de agua y azúcar que al llevar al fuego forma un líquido pegajoso, ideal para embeber bizcochos y cupcakes antes de rellenarlos o cubrirlos con cremas. De esta manera, los bizcochos quedarán deliciosos y no estarán secos. Échale un vistazo a este paso a paso para conseguirlo fácilmente y preparar exquisiteces. Jarabes básicos Coloca 250g de azúcar en una olla y 250c.c. de agua. Lleva... Continuar leyendo...

Recientemente hemos publicado un post en el cual te enseñamos a preparar la masa del pionono casero que hoy necesitarás para preparar la receta de estos dos deliciosos piononos de nutella que ustedes mismos han elegido en Facebook. Ingredientes Para el pionono con dulce de leche 250g Nutella casera 250g de dulce de leche repostero 100g nueces 150g de chocolate cobertura Licor de chocolate o de café Pionono casero Para... Continuar leyendo...