Sin Gluten

Receta de churros sin gluten apta para celíacos

Receta de churros sin gluten apta para celíacos

Los churros son todo un clásico del invierno, dado que suelen consumirse con una taza de chocolate caliente. Sin embargo, ¿quién dijo que no pueden comerse durante el verano? Esta receta es fácil de preparar e incluso puedes animarte a cocinar con los niños y dárselos en la merienda. ¡Seguramente les encantará! Ingredientes 250g de harina sin gluten 250c.c. de agua 1 cucharadita de sal Azúcar Aceite Elaboración paso a... Continuar leyendo...

Intolerancia al Gluten, una verdad a medias

Una de las preocupaciones hoy en día ya no es la de preparar la comida y conocer la receta, ahora hay que conocer que tipo de alimentos puede consumir una persona. A diario escucho sobre intolerancia a ciertas sustancias, alergia al pan, al huevo, y a un sin fin de productos que en el pasado no había escuchado ni imaginado. Efectivamente, hay personas que su organismo no tolera algunas sustancias... Continuar leyendo...

Descubre qué puede comer un celiaco

Mano sosteniendo trigo, con logotipo sin gluten

Hay diversos alimentos que un celiaco no puede tomar, lo cual hace que cocinar en su caso sea algo más complicado y nos encontremos con que tenemos que modificar nuestras recetas para adaptarnos a esta enfermedad. Por suerte hoy en día cada vez nos encontramos con más alternativas, no solo para comprar productos sin glutén sino también para poder cocinar utilizando diferentes elementos básicos, como podría ser el caso de... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion