Crepas con chispas de chocolate, receta paso a paso

COMPARTIR 0 TWITTEAR

crepas con chispas de chocolate

Di “crepas” y te aseguro que más de uno vendrá corriendo a tu cocina. Además, las chispas de chocolate hacen que estos panqueques sean el desayuno perfecto para una ocasión especial o para cualquier día. A los niños les encantarán, te lo aseguro. Acompaña estas crepas con chispas de chocolate con una bocha de helado de vainilla o del sabor que prefieras si lo que quieres es tener un postre exquisito y rápido de preparar, que te saque de apuros.

Quizás también te pueda interesar: Receta de budín de banana con corazón de dulce de leche

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de leche
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • 2 huevos grandes
  • 4 cucharadas de mantequilla fundida
  • 3 cucharadas de azúcar común
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal

Elaboración paso a paso

1. Reúne todos los ingredientes para hacer las crepas con chispas de chocolate.

2. En un recipiente grande, mezcla la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear.

3. En otro recipiente, bate los huevos con la leche hasta que estén bien combinados. Añade la mantequilla fundida y mezcla.

4. Incorpora los ingredientes secos mientras remueves con un batidor de alambre hasta obtener una masa líquida, pero a su vez consistente.

5. Agrega las chispas de chocolate a la masa y mezcla.

6. Engrasa una sartén y lleva a fuego medio. Cuando esté caliente, vierte ¼ de taza de la mezcla y cocina durante unos minutos de un lado y del otro. Ten en cuenta que el segundo lado se cocinará mucho más rápido que el primero, es decir, aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción que el primer lado.

7. Coloca las crepas con chispas de chocolate en un plato apiladas y sirve con sirope de arce, salsa, crema batida, helado, etcétera. ¡Disfruta!

Te recomendamos leer: Tarta de manzana polaca o szarlotka, receta paso a paso

¿Qué te ha parecido esta receta de crepas con chispas de chocolate? Deja tus comentarios y visita la categoría Postres para conocer muchas preparaciones más.

Archivado en Chocolate, Crêpe, Crepes
COMPARTIR 0 TWITTEAR

Comentarios (15)

Usa tu cuenta de Facebook para dejar tu opinión.

Otras webs de Difoosion