Receta de magdalenas de leche condensada con sabor a limón

Receta de magdalenas de leche condensada con sabor a limón

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Receta de magdalenas de leche condensada con sabor a limón

Las magdalenas de leche condensada con sabor a limón son un postre muy sencillo y muy fácil de elaborar. Además quedan súper esponjosas y son perfectas para comer a cualquier hora del día, sobre todo en el desayuno y en la merienda. Simplemente debes preparar la masa con la leche condensada y el limón, rellenar los capacillos para cupcakes y hornear durante 20 minutos, y voilà, ya estarán listas para saborear. ¡Prepara las magdalenas y te aseguro que en pocos minutos se acabarán de tan sabrosas y suaves que son!

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Ingredientes

  • 150g de harina
  • 200g de leche condensada
  • 75ml de aceite de girasol
  • 7g de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • Ralladura de un limón
  • Azúcar para espolvorear

Elaboración paso a paso

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Bate la leche condensada con el aceite de girasol, los huevos y la ralladura de limón.

3. Agrega la harina previamente tamizada con la levadura en polvo y mezcla muy bien hasta obtener una masa fina, libre de grumos.

4. Coloca los capacillos de papel dentro de un molde de cupcake y rellénalos con la mezcla hasta las ¾ partes de su capacidad.

5. Espolvorea con azúcar y hornea las magdalenas de leche condensada con sabor a limón durante 18 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro de una magdalena, este salga limpio.

6. Deja enfriar las magdalenas caseras encina de una rejilla.

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¿Qué te ha parecido esta receta de magdalenas de leche condensada con sabor a limón? Deja tus comentarios y visita la categoría Repostería para aprender a elaborar muchas cosas más como, por ejemplo, el paso a paso para hacer unas magdalenas de chocolate superesponjosas con sorpresa.

Imagen: Leche condensada

Archivado en Leche condensada, Limón, Magdalena, Naranja
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