Limón

Las patatas griegas cocinadas con zumo de limón, ajo y orégano, son un lado mediterráneo clásico que combina muy bien con pescado blanco como la tilapia. El resultado son patatas con un exterior crujiente y caramelizado y suave y esponjoso por dentro. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Patatas fritas a la francesa, receta paso a paso Ingredientes 750 g de patatas doradas Yukon, cortadas en... Continuar leyendo...

Algunos días querrás comer pollo, por ejemplo, con un condimento ahumado de especias antes de asarlo. Otros, solo querrás meterlo en el horno y cenar en la mesa. No obstante, si quieres que tenga un poco más de sabor pero sin tener que pasar horas en la cocina, esta receta de pollo asado con hierbas aromáticas y limón es espectacular. Sazona el pollo con limón, tomillo, romero y mantequilla, y... Continuar leyendo...

La sangría es el toque perfecto para una fiesta, sobre todo cuando de Halloween se trata. Esta bebida utiliza una base de vino tinto para simular el color de la sangre, aunque puedes mejorarlo con un poco de granadina si lo deseas. Prepárala antes de la fiesta, pues no te llevará más que unos pocos minutos. Decorar la sangría es la parte más divertida. Cuelga algunos gusanos de goma en... Continuar leyendo...

El halibut es un pescado blanco delicioso y queda bien firme cuando se asa a la parrilla. Es ligero y refrescante y tiene los sabores simples y delicados de la albahaca y del limón. Intenta hacer esta receta de halibut con albahaca y limón a la parrilla para tu próxima barbacoa y observa como tus invitados se enamoran de tu cocina. Quizás también te pueda interesar: Receta de albóndigas de... Continuar leyendo...

La mayoría de los pasteles tradicionales requieren mucha mantequilla, pero este delicioso bundt cake se prepara con aceite de oliva, súper saludable para el corazón. Combinado con limón, jengibre y nuez moscada, este pastel es realmente encantador en cualquier época del año. Quizás también te pueda interesar: Bizcocho de chocolate húmedo o Bundt Cake, receta paso a paso Ingredientes ½ taza de leche de soja 1/3 taza de zumo de... Continuar leyendo...

La tarta de ricota es un clásico en todas las cocinas del mundo, pues no hay quien deteste su textura y su delicioso sabor a ricota y limón. Si creías que no podía existir nada mejor, échale un vistazo a este pastel de queso crema y ricota sin hornear. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Raviolis de ricota, receta paso a paso Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

Amamos cocinar salmón porque es perfecto para almorzar y cenar. Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso salmón al horno con mantequilla de cajún. Es muy fácil de hacer y, perfecto para cuando quieres ensuciar lo mínimo posible. Además, se ve espectacular una vez salido del horno. Quizás también te puede interesar; Salmón con fettucine y salsa Alfredo, receta paso a paso Ingredientes 2 limones cortados en... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano es deliciosa y muy fácil de hacer. La carne de pollo incrementa los niveles de serotonina en el cerebro, lo que mejora nuestro estado anímico. También nutre los huesos, los dientes, el hígado y los riñones gracias a su contenido en fósforo. Tiene vitamina A, retinol, licopeno y betacaroteno, entre otros. Si necesitas una nueva cena, mira esta receta.... Continuar leyendo...

Celebra el Día de la Madre con estas deliciosas bombas de masa glaseadas. A mamá le encantará tener uno o varios bocados de estos para compartir a la hora de la merienda. Los arándanos frescos, la ralladura de limón y el té de rooibos harán irresistibles a estas bombas de masa. Quizás también te pueda interesar: Cheesecake de arándanos, receta paso a paso Ingredientes 1/3 taza + 1 cucharada de... Continuar leyendo...

¡Estas brochetas de vegetales con vinagreta de cebolleta y limón son tan deliciosas que incluso los niños las comerán! Para hacerla necesitarás ingredientes comunes que seguramente tienes ya en la nevera y en la despensa y, lo mejor de todo, es que en tan solo 30 minutos las tendrás listas. Quizás también te pueda interesar: Receta de brochetas de salchichas, puré y mozzarella Ingredientes 4 calabacitas pequeñas cortadas en trozos... Continuar leyendo...