Esta receta de monstruos crocantes de chocolate no solo es deliciosa sino increíblemente fácil de hacer. Estas pequeñas golosinas están hechas con palitos de patatas en vez de fideos chow mein y pueden encontrarse en los pasillos de bocadillos de todos los supermercados. Son pequeños trocitos de patatas fritas que, cuando se recubren con chocolate, hacen un fabuloso bocadillo agridulce perfecto para Halloween. Haz que tus peques ayuden a elaborar esta receta. Les encantará formar los monstruos y agregarles confites de chocolate.
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Ingredientes
- 1 taza de pepitas de mantequilla de cacahuate
- 1 taza de chispas de chocolate
- 2 tazas de palos de patatas
- 48 confites de chocolate de varios colores
Elaboración paso a paso
1. Reúne los ingredientes de los monstruos crocantes de chocolate.
2. Combina las pepitas de mantequilla de cacahuate y ¾ tazas de chips de chocolate en un recipiente apto para microondas. Lleva al microondas a alta potencia durante un minuto; retira y revuelve. Continúa derritiendo ambos ingredientes en el microondas durante intervalos de 30 segundos a alta temperatura, revolviendo después de cada intervalo, hasta que la mezcla se funda y esté suave. Después agrega los chips restantes hasta que la mezcla se suavice nuevamente; esto templará el chocolate.
3. Retira el chocolate del microondas y añade los palitos de patatas. Mezcla hasta que estén bien cubiertos.
4. Deja caer cucharadas de mezcla sobre una bandeja cubierta de papel encerado.
5. Dale forma con tus manos y presiona los confites de chocolate de colores en los monstruos para formar los “ojos”. Refrigera hasta que el chocolate se haya endurecido.
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Si no tienes microondas, puedes fundir el chocolate a baño María. Si vas a llevar los monstruos de chocolate a una fiesta de Halloween, empácalos en una bandeja con una envoltura de plástico para que no se muevan y se rompan.
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