Trufas de chocolate y coco rallado, receta paso a paso

COMPARTIR 0 TWITTEAR

trufas de chocolate y coco rallado

Estas magnificas trufas de chocolate y coco rallado están hechas con leche condensada y cubiertas en chocolate con leche suave. Son deliciosas y muy sencillas de hacer y no requieren horneado. Además, se preparan con pocos ingredientes. Esta receta es de esas que te rescatan cuando tienes poco tiempo para preparar un postre delicioso. ¡Vamos a por el paso a paso!

Quizás también te pueda interesar: Receta de trufas de ganache de chocolate, paso a paso

Ingredientes

  • 300 g de chocolate negro
  • 240 ml de leche condensada azucarada
  • 210 g de coco rallado
  • 60 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración paso a paso

1. Reúne todos los ingredientes para hacer las trufas de chocolate y coco rallado.

2. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

3. En un recipiente grande añade la leche condensada, el coco rallado, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla muy bien.

4. Coge porciones de la mezcla del tamaño de una nuez y haz bolas con ellas y colócalas en la bandeja preparada. Si la mezcla estuviera demasiado húmeda, agrega una o dos cucharadas más de coco rallado.

5. Pon las bolas de coco en el refrigerador durante una hora.

6. Pica el chocolate y colócalo en in recipiente resistente al calor y lleva al microondas hasta que se derrita y quede suave. Sumerge las trufas de coco rallado de a una a la vez en el chocolate y usa un tenedor para levantarlas y colocarlas en la bandeja preparada.

7. Espolvorea con coco rallado y vuelve a colocarlas en el refrigerador para que se asienten durante 30 minutos.

Te recomendamos leer: Trufas de galletas de nuez al amaretto, receta paso a paso

¿Qué te ha parecido esta receta de trufas de chocolate y coco rallado? Deja tus comentarios y visita la categoría Repostería para conocer muchas preparaciones más.

Archivado en Chocolate, Coco, Trufas
COMPARTIR 0 TWITTEAR

Comentarios (16)

Usa tu cuenta de Facebook para dejar tu opinión.

Otras webs de Difoosion