Champiñon

Un wrap es una variante de burrito o taco que incluye un relleno elaborado con diversos ingredientes. Este relleno puede ser de carne de ternera, pollo o gambas. Sin embargo, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso wrap de setas comestibles, apio y manzana. Esta receta es ideal para esos momentos en los que tienes mucha prisa, ya que se prepara en un periquete. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Una de las actividades más propagadas en España es la de recolectar setas en los bosques de las diversas ciudades del país. Por tanto, es fundamental aclarar que no todas las setas u hongos son comestibles, ya que algunos son tóxicos y pueden generar graves problemas de salud. Por ello, a continuación te damos a conocer las variedades comestibles y cómo reconocerlas para preparar un sinfín de recetas con setas... Continuar leyendo...

Nada mas echarle un vistazo a este plato te entran ganas de comer. Compáralo con un bocadillo, o un primo lejano del panini, pero esta receta de pan relleno con carne no te dejará indiferente sino que hasta que no la veas en tu mesa seguirás pensando en ella; porque así funciona la pasión. Una receta que despierta el interés no solo de la mujeres, sino que por alguna razón... Continuar leyendo...

La receta de hoy es un plato ligero, fácil de preparar y original. Es una receta fresca que no nos llena demasiado, pero el olor y el sabor son espectaculares. Es un plato idóneo para los vegetarianos, y si no le ponemos el queso parmesano, incluso para los veganos. Como cualquier otro plato de pasta, no es imprescindible cocinarlo con espaguetis, sino que se pueden emplear los tallarines, los macarrones... Continuar leyendo...

Definitivamente soy una amante de las combinaciones. Déjame en una cocina llena de ingredientes haré todas las combinaciones posibles, sin cansarme. El plato de hoy es un ejemplo de ello. Para ser sincera ha sido un capricho de este invierno y después de hacerlo decidí que será una de mis recetas estrella. Te reto a que la pruebes y que me digas lo contrario. Para esta receta me he inspirado... Continuar leyendo...

¿Qué hacer la noche de San Valentín, cenar en casa o salir a un restaurante ? Por lo cómodo que nos puede resultar reservar una mesa en un restaurante y preocuparnos sólo por el regalo y por ponernos muy guapos, hay que reconocer que no se compara con una mesa decorada al estilo de uno mismo, con velas, con música relacionada a momentos de pareja y, por supuesto, con un... Continuar leyendo...

Las pizzas son por todos adoradas, ya sean vegetarianas, hawaianas, de carnes frías, etc. Ésta ha sido una de las razones por las que agregamos la receta en éste especial de fiestas infantiles, además de compartirles una manera fácil de cómo prepararlas. Incluso se puede organizar un concurso para crear las mini pizzas en la fiesta de los niños, así ellos podrán prepararlas a su gusto y aprender un poco de la cocina de una manera sencilla y muy divertida. Espero les guste, las preparen y disfruten de sus propias creaciones.