Cóctel en Placer al plato

Cóctel

Receta de sorbete de mango y naranja Thermomix

Sorbete de mango y naranja Thermomix

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Un sorbete de mango y naranja Thermomix es la forma perfecta de comer frutas para quienes no les apetezca demasiado. Te animo a que no te quedes sin probar esta deliciosa receta que puede hacerse con la Thermomix o con cualquier otro robot de cocina, porque simplemente se trata de triturar todos los ingredientes. La receta contiene alcohol para que quede mucho más delicioso y suave, pero puedes evitarlo si... Continuar leyendo...

El equipo básico para preparar cocteles en casa

Coctelera

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Anteriormente, ya hemos hablado sobre todo lo que precisas para armar una barra de cocteles en casa, pero en esta ocasión queremos decirte cuáles son los elementos que debes tener a mano para comenzar a preparar cualquier tipo de trago. Incluso, te diremos para qué sirve cada uno de ellos. En español la palabra “cóctel” sirve para designar la combinación de dos o más bebidas, ya sean estas alcohólicas o... Continuar leyendo...

Todo lo que precisas para armar una barra de tragos en casa

Amigos bebiendo cócteles

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Tener una barra de tragos en casa es algo que seguramente has deseado. Así que no lo pienses más y pon tus manos a la obra. Junta algunas copas, bebidas, ingredientes, algo rico para comer, y algunos amigos que estén dispuestos a probar nuestras creaciones. Imagina este cuadro: los sillones del living, un grupo de amigos y tu música preferida. ¿Qué faltaría para completarlo? Unos deliciosos tragos, pero antes de... Continuar leyendo...

3 recetas de cócteles navideños

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Siempre compartimos la receta de comidas, tanto sean dulces como saladas, pero en esta ocasión quiero compartir contigo 3 recetas de cócteles navideños con y sin alcohol. Estos cocteles son: zumo de manzana sin alcohol; ponche de frambuesas y arándanos, y bebida de cítricos con vino blanco. Sigue leyendo para conocer la preparación de estas tres bebidas. Quizás te pueda interesar: ¿Cómo hacer caipirinha de Brasil? Coctel de manzana sin... Continuar leyendo...

Cupcakes de caipirinha, receta paso a paso

Cupcakes de caipirinha

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La caipirinha o caipiriña es un cóctel brasilero que lleva lima, azúcar, hielo y cachaza. Suele presentarse con sorbetes, ya que el secreto de este cóctel está en beber primero la parte inferior del vaso o copa que sería la lima y el azúcar, que de a poco van mezclándose con la cachaza. Si alguna vez has probado este trago y te ha encantado, a continuación, te dejo la receta... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer caipirinha de Brasil?

Caipirinha

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La caipirinha es una de las bebidas alcohólicas más populares de Brasil y suele ser reconocida como la bebida tradicional de este país en todo el mundo, incluso en el 2003 fue declarada como la bebida típica brasileña por el gobierno nacional. Lleva muy pocos ingredientes y es un cóctel que debe ser bebido con moderación, dado que lo refrescante y rico de su gusto, puede hacer que no se... Continuar leyendo...

Sorbete de piña y champagne, receta paso a paso

Sorbete de piña y champagne

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El sorbete de piña es ideal para las fiestas navideñas, ya que es refrescante y delicioso. Suele hacerse con champagne, pero también puede evitarse si hay niños. De todos modos, te dejo dos maneras de hacer este exquisito cóctel con piña. ¡Anímate! Ingredientes 1 piña/ananá 600c.c. de champagne 200g de azúcar ½ zumo de limón exprimido Elaboración paso a paso Elaboración del sorbete de piña con champagne Coloca en un... Continuar leyendo...

Consejos para la decoración de los tragos

Consejos para la decoración de los tragos

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La decoración de los tragos se denomina garnish y muchos bármanes suelen utilizarla para que la presentación sea realmente espectacular. Algunos utilizan pajillas o sorbetes e incluso rodajas o cáscaras de frutas. Si quieres conocer más sobre este tema, sigue leyendo este post. Elementos para decorar tus cócteles Rodajas de frutas: corta rodajas de naranjas, toronjas/pomelos, kiwis, piña, fresas/frutillas, mangos, limones y limas y colócalas de manera vertical en los... Continuar leyendo...

Cócteles deliciosos para estas fiestas

ócteles deliciosos para estas fiestas

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Uno de los momentos más disfrutados durante las fiestas navideñas es la sobremesa, dado que allí se disfrutan de platillos deliciosos en familia, tanto sean dulces como salados. Sin embargo, las bebidas cócteles también son imprescindibles y, por ello, a continuación te dejaré algunos deliciosos cócteles para estas fiestas. Vodka con cítricos 30c.c. de vodka 15c.c. de zumo de limón exprimido 15c.c. de zumo de naranja exprimida 15c.c. de zumo... Continuar leyendo...

3 cócteles de colores súper deliciosos y divertidos

tequila sunrise

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La coctelería es una técnica que combina diversas bebidas, ya sean con alcohol o sin alcohol, como por ejemplo licores, aguardientes, bitters (bebida alcohólica aromatizada con hierbas), vermouth y zumos, jarabes, etcétera. Algunos tragos suelen llamar la atención por sus múltiples colores. Por ello, a continuación te dejamos la lista de ingredientes y la elaboración para que puedas crear cócteles deliciosos y coloridos. Tequila sunrise Ingredientes 60ml de tequila 175ml... Continuar leyendo...

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