Receta rápida

La tortilla de patatas es un platillo típico de la gastronomía española que consiste en freír patatas en cubos o en láminas, para después cocinarlas en la sartén con huevos batidos y otros ingredientes al gusto. Existen tantas maneras de prepararla como cocineros hay en el mundo, por lo que esta receta es simplemente una versión clásica que puede ser modificada agregándole los ingredientes y las especias que desees. Ingredientes... Continuar leyendo...

No se a vosotros pero yo cada vez que tomo moluscos me traslado a la playa y a las vacaciones, por eso siempre preparo este tipo de platos los días en los que tengo tiempo para disfrutarlos. No obstante, hoy os traigo un plato para nada difícil y que no se tarda mucho en prepararlo así que podréis disfrutadlo casi en cualquier momento. Se trata de almejas a la marinera.... Continuar leyendo...

Hoy les traigo una receta de lo más rápido, rica y encima… ¡está buenísima! ¿Qué más se puede pedir? Pues por ejemplo, que sean ingredientes sencillos… ¡lo son!, que se preparen enseguida porque siempre vas con prisas… ¡también!… si es que lo tienen todo. ¡Son unas Patatas Especiadas que se hacen en el microondas en un plis! Las puedes comer como plato único, o prepararlas como acompañante de lo que... Continuar leyendo...

Tras un largo día de trabajo cuando llegamos a casa no suele apetecer mucho ponerse manos a la obra y cocinar. Por eso más de una vez recurrimos a la rápida solución de prepararnos un bocadillo o un sandwich. Y para que no os preparéis una y otra vez el mismo bocadillo hoy os traigo una receta rápida para esos días con pocas ganas de trabajar. Dificultad: Baja Tiempo de... Continuar leyendo...

En unos días comenzará el Mundial de Baloncesto, y este pasado fin de semana regresó también la Temporada 2014/15 de fútbol. La mayoría de nosotros quedamos con amigos y familiares para ver los partidos, aprovechándolos como cenas, merienda o cerveceo. Ahora daremos algunas ideas que reemplacen a los típicos cacahuetes o patatas fritas. La comida Son snacks rápidos, fáciles y limpios de preparar. La idea es que cuando quedemos con... Continuar leyendo...

Todos tenemos un comienzo en la cocina, ya sea porque nos enseñan en casa a cocinar o porque nos independizamos y mamá ya no está ahí para prepararnos lo que nos gusta. Pensando en todos los que os enfrentáis por primera vez a los fogones os traigo esta receta de pasta que es tan fácil que cualquiera puede prepararla. No se trata del primer plato que cociné, pues yo comencé... Continuar leyendo...

Desde Italia nos llegan recetas muy apetitoso llenas del sabor tradicional de la cocina meditarránea. Muchos de estos sabores nos llegan en forma de salsa, por eso hoy os vamos a traer un poco de Italia a la mesa, preparando una rica salsa pesto. Para ello apetanas necesitaremos cinco ingredientes y unos quince minutos de nuestro tiempo. Por lo tanto es la salsa perfecta para los que siempre van con prisas.